Milhojas de arequipe ⁣⁣ Ingredientes⁣⁣ ⁣⁣ 1 hoja de hojaldre congelado, descongelado⁣⁣ Crema pastelera⁣⁣ 1 1/2 tazas de leche⁣⁣ 1/2 taza de azúcar⁣⁣ Una pizca de sal⁣⁣ 1 cucharadita de extracto de vainilla⁣⁣ 3 cucharadas de maicena⁣⁣ 3 yemas de huevo, batidas⁣⁣ 1 cucharada de mantequilla⁣⁣ 1 taza de arequipe o dulce de leche⁣⁣ ⁣⁣ Preparación⁣⁣ ⁣⁣ Precaliente el horno a 400F.⁣⁣ ⁣⁣ Prepare 2 bandejas para hornear con papel pergamino y reservar.⁣⁣ ⁣⁣ Cortar la masa pastelera en 3 tiras a lo largo de marcas de plegado. Colocar en una bandeja para hornear y hacer un par de agujeros en el cada masa con un tenedor. Hornee por 15 minutos o hasta que estén doradas. Dejar que se enfríe sobre una rejilla.⁣⁣ ⁣⁣ En una olla mediana colocar la leche y llevar a fuego lento. Mientras tanto, en un tazón pequeño mezcle el azúcar, la maicena y la sal.⁣⁣ ⁣⁣ Añadir poco a poco la mezcla de maicena a la leche y cocinar revolviendo con frecuencia cerca de 6 minutos o hasta que espese. Batir las yemas y cocine por 2 minutos más revolviendo con frecuencia.⁣⁣ ⁣⁣ Agregue el extracto de vainilla y mantequilla, y retirar del fuego.⁣⁣ ⁣⁣ Dejar enfriar a temperatura ambiente, cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.⁣⁣ ⁣⁣ Usando un tenedor, dividir cada masa en 2 capas. Extender la crema pastelera en 1 capa de pastel. Repite las capas. Terminar con una capa de arequipe o dulce de leche.⁣⁣ #panadeiamicasa #milhojas #dulses #hojaldres https://www.instagram.com/p/CXaF_mBLdPo/?utm_medium=tumblr

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