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Flowers fade, the fruits of summer fade, they have their season, so do we. But please promise me that sometimes you will think of me... Hoy redescubrí el placer del mil hojas con fruta 😍😍😍 . . . . . . . #MilleFeuille #MilHojas #OneThousandLayersCake #Frutas #Fruits #Freises #Grapes #Peach #SeMeOlvidaronLasAlmendras #Chefcito #Strawberries #InstaDessert #InstaBeauty #InstaGood #InstaFood #Foodies #Pastry #Hojaldre https://www.instagram.com/p/CISGRX2lDG_/?igshid=oys3ylo5q32m
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#millefeuille #milhojas #millefoglie #yarrow Le célèbre hôtel parisien Le Fouquet's offrira aux promeneurs des millefeuilles devant sa brasserie. (Vogue France) https://www.instagram.com/p/B5P2NkwoaYU/?igshid=9nrrzav6q8mi
ミルフィーユ
ミルフィーユは、フランス語で「千枚の葉」を意味する菓子の名前です。パイ生地とクリームを何層にも重ねて焼き上げたお菓子で、サクサクとした食感とクリームの甘さが特徴です。一般的には、パイ生地を薄く伸ばして焼き、間にカスタードクリームや生クリーム、果物などを挟み、層状に重ねて作られます。表面には粉砂糖やチョコレート、フルーツなどでデコレーションされることもあります。ミルフィーユはフランス発祥の菓子で、その繊細な見た目と食感から、世界中で愛されるデザートの一つとなっています。日本では、洋菓子店やカフェなどで提供され、様々なアレンジを加えたミルフィーユが楽しめます。
手抜きイラスト集
Receta de Milhojas de patata y berenjena
Receta de Milhojas de patata y berenjena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de abril de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4 patatas · 1 calabacín · 1 berenjena · pimentón · queso de cabra Elaboracion Lavar y pelar las verduras. Cortar con una mandolina en rodajas muy finas. Extender en un papel de horno, salpimentar. Hacer montoncitos…
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Receta de Milhojas con crema diplomata
Receta de Milhojas con crema diplomata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 3 un. de Masa de hojaldre Para la Crema Diplomata · 500 ml. de leche · 5 un. de yemas · 75 gr. de azúcar · 40 gr. de maicena · ½ un. de ralladura de limón · c/n de esencia de vainilla · 2 un. de hojas de gelatina ·…
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Receta de Milhojas de calabacin y pollo
Receta de Milhojas de calabacin y pollo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 6 calabacines · 1k pechuga de pollo (o pollo de aprovechamiento) · 1 vaso vino blanco · 2 cebollas · 1 zanahoria · 10 tomates · quesos para gratinar Elaboracion Realizaremos una salsa de tomate cortando en bruinose…
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Nuevo riquisimo pastel milhojas casero 😋 a solo $100 de 6 a 9 rebanadas tambien disponible por DiDi Food y UberEats #pastel #milhojas (en Pasteleria Espiritu Santo) https://www.instagram.com/p/ClZxLOPuMzS/?igshid=NGJjMDIxMWI=
Receta de Mil hojas de naranja y calabaza
Receta de Mil hojas de naranja y calabaza
Receta de Mil hojas de naranja y calabaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1 placa de hojaldre · 150 gr de chocolate · 50 gr de mantequilla · 200 gr de calabaza · 100 gr de azúcar · 1 rama de canela · 1 piel de naranja · 1 naranja Para la crema pastelera · 300 ml de leche · 30 gr de…
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