Crostata morbida salata
Questa la faccio tanto d estate come antipasto o da portare ai picnic! È scenografica e pure buonissima! Basta avere lo stampo furbo con l incalanatura sul fondo, come questo qua.
INGREDIENTI
Per la torta
230gr di farina
3 uova
120 gr di olio di semi
100 gr di latte
10 gr di lievito secco
Sale a piacere
Pepe a piacere
Per farcirla
120 gr di prosciutto crudo
130 gr di philadelphia
10 pomodorini
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