Jun 5, 2022
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OGGI #tagliatelle #pasta #pastas #cornalin #sommelier #sommeliers #sommlife #winetasting #winetastings #winetasting🍷 #sugo @a.a.leclocher #wine #wines #redwine #redwines #food #foodporn #foodphotography #foodblogger (presso Mendoza, Argentina) https://www.instagram.com/p/CYPHvzVgOmI/?utm_medium=tumblr
Today #cornalin #wine #wines #winetasting #sommelier #somm #sommlife #sommelierlife @a.a.leclocher @danilocharrere #asado #brace #carneallabrace #patate #bistecca #cooking #cook #food #foodporn #foodphotography #foodie #foodlover #foodstagram #meat #carne #argentina (presso Mendoza, Argentina) https://www.instagram.com/p/CMaEEreAu6l/?igshid=keofy4xiqm0e
CORNALIN VALLÉE D'AOSTE DOP 2014 - LE CLOCHER DI DANILO CHARRÈRE
CORNALIN VALLÉE D’AOSTE DOP 2014 – LE CLOCHER DI DANILO CHARRÈRE
Colore rosso rubino con toni e sfumature tendenti al granato. Vino limpido e consistente. Naso fantastico, ricco, intenso, di grande complessità e finezza. Chiare le note di viola, di mora, di prugna e carruba. Poi, nuances minerali, tracce vegetali, selvatiche, note di pepe rosa, sottobosco, soffuse presenze ematiche.
Alcol perfettamente gestito. Tannini di grande eleganza, impercettibile, di…
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Ricordando Vins Extremes 2015
Ricordando Vins Extremes 2015
Ho atteso qualche giorno per scrivere due righe sulla interessante manifestazione tenutasi al Forte di Bard, in Valle d’Aosta, dedicata ai Vini Estremi, ai vini d’alta quota quindi che sono però anche frutto di viticoltura estrema.
Oltre 1.400 le presenze tra professionisti del settore, appassionati e curiosi, 64 aziende partecipanti provenienti da Valle d’Aosta, Piemonte, Liguria, Lombardia,…
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24. Februar 2014 - Cave Biber, Salgesch: Cornalin 2011, Wallis, Schweiz - Diesmal handelt mein „Getrunken“ weder vom Weingut, noch vom Winzer, der vor 10 Jahren ins Wallis zog, um als „Aussenseiter“ ein Weingut zu übernehmen. Darüber habe ich bereits berichtet. Diesmal geht es um die Rebsorte, (fast) ein exklusives Walliser Gewächs, Cornalin. - Peter Züllig
24. Februar 2014 – Cave Biber, Salgesch: Cornalin 2011, Wallis, Schweiz – Diesmal handelt mein „Getrunken“ weder vom Weingut, noch vom Winzer, der vor 10 Jahren ins Wallis zog, um als „Aussenseiter“ ein Weingut zu übernehmen. Darüber habe ich bereits berichtet. Diesmal geht es um die Rebsorte, (fast) ein exklusives Walliser Gewächs, Cornalin. – Peter Züllig
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24. Februar 2014 — Cave Biber, Salgesch: Cornalin 2011, Wallis, Schweiz – Diesmal handelt mein „Getrunken“ weder vom Weingut, noch vom Winzer, der vor 10 Jahren ins Wallis zog, um als „Aussenseiter“ ein Weingut zu übernehmen. Darüber habe ich bereits berichtet. Diesmal geht es um die Rebsorte, (fast) ein exklusives Walliser Gewächs, Cornalin. – Peter Züllig – #als #aussenseiter #bereits
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