#collineteatine

INGREDIENTI

q.b. sale

1 cucchiaio tahina

4 pomodoro cuore di bue

200 gr cous cous

1 lime

q.b. olio di oliva extravergine

1 mazzetto prezzemolo

4 pomodori cuore di bue 200 g di cuscus precotto 1 cucchiaio di tahina – sesamo in pasta, in vendita nei supermercati e nei negozi di specialità alimentari internazionali 1 lime un mazzetto di prezzemolo olio extravergine di oliva sale

Lava i pomodori,…

Come utilizzare l’olio di oliva per rinforzare i capelli

Sapevi che l’olio d’oliva apporta un ottimo nutrimento ai capelli? Scopri i suoi molteplici utilizzi!

Tutti gli utilizzi dell’olio d’oliva per nutrire i tuoi capelli Sei alla ricerca di una soluzione facile, fai-da-te e economica per la cura dei capelli secchi e sfibrati? La troverai nella tua cucina.

Proprio così! L’olio d’oliva, ingrediente culinario presente nelle dispense di qualsiasi…

Risotto al radicchio trevigiano

INGREDIENTI

320 grammi riso vialone nano

250 grammi radicchio di treviso

30 grammi burro

1/2 cipolla

1 dl vino prosecco

2 mestoli brodo vegetale

q.b. grana

q.b. sale

q.b. pepe

Il risotto al radicchio trevigiano è una ricetta regionale tipica del Veneto, un primo piatto gustoso e raffinato perfetto per scaldare le prime fredde serate autunnali o i pranzi d’inverno.

1) Per cucinare il risotto al…

Torta di pere e zucca

INGREDIENTI

3 pera william

300 grammi zucca polpa

150 grammi farina

150 grammi zucchero

2 uova

5 dl vino bianco

1 cucchiaio cannella

q.b. zucchero a velo

q.b. sale

1 bustina lievito vanigliato

1 vaniglia in stecca

1) Sbuccia le pere William. Mettile intere in una casseruola che le contenga a misura con il vino, 50 grammi di zucchero e il baccello di vaniglia. Cuocile a fuoco medio per 20 minuti,…

Mini muffin allo yogurt e panna

Ingredienti

.5 bustina lievito vanigliato q.b. zucchero a velo 1 arancia 100 gr burro 220 gr farina 1 limone 1 uova 1.5 dl yogurt intero 50 gr zucchero 4 cucchiai panna fresca

Procedimento

100 g di burro morbido 50 g di zucchero 1,5 dl di yogurt 4 cucchiai di panna fresca 1 uovo 220 g di farina 1/2 bustina di lievito vanigliato per dolci 1 arancia 1 limone non trattati zucchero a velo

1 Prepara…