En cuisine à Alésia : nos ancêtres les Gaulois buvaient-ils vraiment de la cervoise ?
En cuisine à Alésia : nos ancêtres les Gaulois buvaient-ils vraiment de la cervoise ?
Les albums d’Astérix ont apporté une véritable notoriété à la cervoise. Mais au fait, cette sorte de bière était-elle vraiment la boisson préférée des Gaulois ? Suivez le guide au MuséoParc Alésia…
La cervoise, légendaire compagnon des aventures d’Astérix et Obélix. © D.R.
Le guide, c’est Maud Goldscheider, médiatrice culturelle au MuséoParc Alésia, spécialiste du mode de vie et de…