Aug 4, 2022
Los jarretes de ternasco guisados necesitan tan poca preparación que casi se hacen solos. Son tiernos trozos de la parte inferior de la pierna de un cordero joven, que no ha pastado. Se guisan muy suavemente y la carne resulta tan tierna que se cae sola del hueso. Además, queda una rica salsa. Un plato sustancioso que es perfecto tanto para ocasiones especiales como para los días que te sientes perezoso en la cocina, porque también se puede hacer en la olla eléctrica de cocción lenta. #salsas #jarretes #ternasco #carnedecordero #cocinacasera #carnes #recetas #fotografíagastronómica #fotosdecomida #platoprinipal #parainvitados #ollaeléctrica https://www.instagram.com/p/Cg1sb-zDRx7/?igshid=NGJjMDIxMWI=
