#caballoloco

Feliz cumpleaños Carlos querido salute Ladron de mi cerebro salud y a brillar por muchos años mas...!!! #IndioSolari #CaballoLoco #LosRedondos #LosFundamentalistas #MiUnicoHeroeEnEsteLio https://www.instagram.com/p/BsuHqmrhdHoayaegCwvvRVrEM3ZfyPZDEVCDXY0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=n2k96sj4wqkp

O primeiro vinho degustado ontem foi este aqui: o belíssimo “Caballo Loco Grand Cru Limarí 2012”, da vinícola @ValdiviesoChile. . A linha “Grand Cru” dos vinhos Caballo Loco retratam 4 terroirs chilenos e suas uvas “emblemáticas”. . O “Grand Cru Limarí”, de rótulo amarelo, é um vinho varietal, 100% Syrah, de uvas proveniente do Vale do Limarí, localizado 400km ao norte de Santiago. Os ventos gelados do Oceano Pacífico (localizado a cerca de 20km) e a abundante mineralidade do solo da região (o semi-árido do sul do Deserto de Atacama) se expressam no vinho com um interessante caráter mineral. . Este néctar ainda envelhece 18 meses em barricas de carvalho francês antes de ir pra garrafa... . Na taça, cor rubi intensa. Aromas intensos de de pimenta-do-reino, fruta negra madura, alcaçuz e mentol, com um leve tostado. Na boca se repete a pimenta-do-reino e a fruta negra, adicionada de uma leve mineralidade. O corpo e a acidez são médios, com taninos moderados e muito macios. A persistência é média-, o que foi um pouco decepcionante. Um belo vinho, bem equilibrado e exuberante, bem ao estilo Novo Mundo! Aos 6 anos de idade está no ponto para beber! 91pts. . . #vinhonosso #caballoloco #caballolocograndcrulimari #grandcrulimari #caballolocograndcru #limari #syrah #redwine #vinotinto #vinhotinto #chileanwine #vinochileno #instawine #instavinho #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #vino #wine #vinho #vin #wein (em D'autore Restaurante)

Almoço de terça regado à bons vinhos! 🍷 Comemorando o aniversário do amigo e confrade @mpadovan em grande estilo! . PS: vou falar sobre cada vinho pois eles merecem... . . #confraria #vinhonosso #amigos #friends #winetime #winetasting #tastingnotes #instawine #friendship #winebottles #riberadelduero #brunellodimontalcino #caballoloco #tokaji #wine #vinho #vino #vin #wein (em Forneria San Pietro)

Mais um vinhaço chileno degustado, o grande Caballo Loco Grand Cru Apalta 2012. . Produzido pela Viña Valdivieso, a linha Caballo Loco Grand Cru retrata 4 grandes terroirs chilenos. Este, de rótulo azul, é um corte de Cabernet Sauvignon e Carménère (50:50) provenientes de Apalta, Santa Cruz, no Vale de Colchagua, e envelhecido 18 meses em barricas de carvalho francês. . Um vinho delicioso, intenso, de cor rubi escura e aromas de frutas vermelhas maduras, licor de jabuticaba, pimenta negra, baunilha, madeira e tostado. Na boca tem muito corpo, alta acidez e taninos intensos, mas com muita maciez. Com longa persistência e retrogosto de madeira, fumo e pimenta. Deixa a boca cheia e untuosa! . Um vinhaço que deve evoluir muito nos próximos 5 anos de guarda. (92pts.) . . #caballoloco #caballolocograndcru #caballolocograndcruapalta #grandcruapalta #apalta #valdivieso #chileanwine #redwine #vinotinto #instawine #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #degustação #vinhonosso #wine #vino #vinho #wein #vin #winelover (em Campinas, Sao Paulo)

No me gusto como nos despedimos... el tiempo dira yo se que vos vas a regresar....!!! #IndioSolari #CaballoLoco #LadronDeMiCerebro (en La Colmena Olavarria)

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Fechando a semana com um vinhaço chileno que sou muito fã: o “Caballo Loco Grand Cru Maipo 2015” da @CaballoLocoWine 🤩. 🇨🇱 Elaborado pela Viña @ValdiviesoChile, este é um “corte bordalês” da região do Vale do Maipo (bem próximo à Cordilheira dos Andes) com 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc, maturado 18 meses em barricas de carvalho francês. 🍷 Coloração rubi intensa na taça. Frutas negras e vermelhas maduras, grafite, pimenta-do-reino, balsâmico (mentol) e leve madeira. Em boca é seco, tem corpo médio, acidez média+ e taninos médio+. Fruta e especiarias se repetem, com moderada persistência. 📝 Belíssimo vinho!! Equilibrado mas bastante estruturado, teria certamente mais alguns anos de vida pela frente com potencial para ganhar complexidade e elegância. Super recomendo! VN 92 pontos! . Este ganhei há algum tempo dos amigos da @TheWineHouse.Br mas quem importa é a @Ravin_Importadora 🤩. . #vinhonosso #caballoloco #caballolocograndcru #grandcrumaipo #valdivieso #valdiviesochile #maipo #winesofchile #redblend #vinotinto #sextouuu #wineoftheday #winetime #grandcru #dehoje #vino (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/CXmREg0p42a/?utm_medium=tumblr

Un regalo diferente para estas navidades 🤟🏼👌🤙🏼🤘✌🖕👍👊✋🙌🤲 #indiosamericanos #torosentado #nuberoja #geronimo #caballoloco #america #reservas #siux #apache #navajo #arapahoe (en Centro Comercial Biosfera Plaza) https://www.instagram.com/p/CXLxTJiqWwW/?utm_medium=tumblr