BROINHAS VEGANAS DE FUBÁ E COCO! 

▫️INGREDIENTES:

-1xic de farinha de milho fina

-1/2xic de coco ralado desidratado

-4cs de adoçante em pó (usei eritritol)

-2cs de azeite (ou óleo de coco)

-100ml de água morna

-1cs de fermento em pó

*rendimento: 10 broinhas médias aproximadamente

▫️PREPARO:

1) Misture em um bowl os ingredientes secos e depois acrescente os molhados e misture de novo. Adicione o fermento e mexa novamente. Unte uma assadeira com azeite, molde as broinhas e leve-as para assar em forno médio pré-aquecido por 40 minutos. Eu virei elas na metade do tempo, mas é opcional. Só fique de olho para não queimarem. Espere esfriarem e aproveite!