#bastasolo

Bomba russa al cioccolato senza cottura

INGREDIENTI

200 gr cioccolato fondente

160 gr mandorla pelata

150 gr savoiardo

140 gr zucchero semolato

80 gr burro

10 uova

1 vaniglia in stecca

q.b. sale

PREPARAZIONE 1) Lavate 10 uova, trasferitele in una casseruola, copritele di acqua fredda e cuocetele per 10 minuti dall’inizio dell’ebollizione. Scolatele, raffreddatele sotto l’acqua corrente, incrinate il guscio e mettetele nuovamente a bagno…

Ingredienti

2 pasta frolla rotolo 700 grammi mele golden 100 grammi zucchero 1 limone q.b. zenzero in polvere q.b. cannella

Procedimento

1) Trasferisci per prima cosa un disco di pasta frolla pronta in uno stampo di ventiquattro centimetri di diametro, foderato con la carta in dotazione (clicca qui se vuoi fare tu la pasta frolla con la ricetta casalinga). Elimina la pasta in eccesso, bucherella…

DIY a colazione: come decorare le coffee mug

Passione riuso a colazione. Ecco come ridare vita ad una vecchia tazza in modo semplice ed economico.

Avete delle vecchie tazze un po’ tristi e volete dare un po’ di colore ed allegria alla tavola della colazione? La risposta è coffee mug decorate! Bastano un po’ di manualità e un tocco creativo. E sì è anche divertente. Sul web troverete tanti modi per colorare le vostre tazze; noi abbiamo…

Mini croissant, cioccolato e banane caramellate

Ingredienti

8 brioches 2 banana 40 grammi zucchero di canna 20 grammi burro q.b. crema di cacao e nocciole q.b. cacao amaro

Procedimento

1) Sbuccia le banane e tagliale a fettine di 1/2 centimetri. Scioglii il burro in una padella antiaderente, aggiungi lo zucchero e, dopo 1 minuto, unisci le banane a fettine. Alza la fiamma e fai caramellare le banane pochi istanti per parte, girandole…