potere [po-té-re] v.modale

"uno dei più straordinari capolavori creati dalla natur"

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" anche se sei

In the forests of the night;

What immortal hand or eye,

Could frame thy fearful symmetry?

In what distant deeps or skies.

Burnt the fire of thine eyes?

On what wings dare he aspire?

What the hand, dare seize the fire?

And what shoulder, & what art,

Could twist the sinews of thy heart?

And when thy heart began to beat,

What dread hand? & what dread feet?

What the hammer? what the chain,

In what furnace was thy brain?

What the anvil? what dread grasp,

Dare its deadly terrors clasp!

When the stars threw down their spears

And water'd heaven with their tears:

Did he smile his work to see?

Did he who made the Lamb make thee?

Tyger Tyger burning bright,

In the forests of the night:

What immortal hand or eye,

"...

nei paesi poveri dell’Africa o dell’Asia la perdita è “a monte”: nelle fasi di produzione, stoccaggio e in parte di distribuzione, per mancanza di strutture, infrastrutture e organizzazione. Pochissimo viene sprecato dalla popolazione.

Nel nord del mondo, dominato dai mercati, le cause di spreco sono legate a un’impostazione precisa nella quale il cibo si equipara ad altre commodities: si vende, si compra, vi si specula sopra e si spreca