Câest avec plaisir que je vous prĂ©sente aujourdâhui mon tout nouveau partenaire.
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QUI EST AIRBLOCK?
Airblock est LE spĂ©cialiste de la conservation sous vide et de fermeture hermĂ©tique. Comme certains dâentre vous le savent dĂ©jĂ , il y a un peu plus dâun an maintenant jâai crĂ©er un groupe Facebook de partage dâastuce pour rĂ©duire ses factures et mieux gĂ©rer son budget alimentaire. Alors moi qui parle souvent de chasse au gaspillage alimentaire, je trouve leurs produits tombent Ă pic dans cette lutte en permettant ainsi Ă nos aliments de se conserver plusieurs jours.
Airblock offre la possibilité Multipliez par 5 les durées de conservation au congélateur et conservez toutes les saveurs et les qualités gustatives de nos aliments, en proposant un grand choix de machines sous vide pour la famille ou les professionnels.
 MON TEST:
Airblock mâa permis de tester pour vous (et moi bien sĂ»r) :
1 boßte sous vide 2 litres avec sa pompe manuelle
3 baguettes powerseal et ses 3 sachet
La boĂźte sous vide 2 litre sâutilise de maniĂšre trĂšs simple, il suffit dây placer Ă lâintĂ©rieure les aliments que lâon souhaite conserver (fruits, lĂ©gumes, viande, charcuterie, reste de plats prĂ©parĂ©sâŠâŠ) et dâen vider lâair Ă lâaide de la pompe AspiPlus (Cette pompe sâadapte Ă toutes les boites sous vide Ă pompe manuelle tel que Status, Vacco, Elix 3000 , Foodsaver,, FoodyFood⊠ainsi que sur les bouchons sous vide Status ou Vacuvin. Ne nĂ©cessitant dâaucun entretien, elle est trĂšs simple Ă utiliser et bien souvent plus efficace que les pompes dâorigine). Simple, ne demandant aucun effort, il suffit dâarrĂȘter de pomper dĂšs que lâon sent une lĂ©gĂšre rĂ©sistance (inutile dâinsister au risque de fendre la boĂźte). La boĂźte ainsi vidĂ©e de son air permet une conservation optimale des aliments. Pour tout vous dire jâai pu conserver mes cassis 1 mois aisĂ©ment.
Jâai Ă©galement pu conserver sans souci un reste de hachis parmentier durant 5 jours en conservant la mĂȘme fraĂźcheur du premier jour, de la salade une quinzaine de jours (impressionnant). trĂšs pratique pour conserver des viandes fraĂźches plus longtemps sans dĂ©velopper de mauvaises odeurs. Dâailleurs le couvercle possĂšde un dateur (jour et mois) qui permet de noter la date de mise sous vide.
Cette boĂźte ne contient pas de BPA et passe aisĂ©ment au lave-vaisselle, au congĂ©lateur ainsi quâau au micro-ondes.
 Parlons maintenant des sachets et baguettes Power seal. Les baguettes sont proposĂ©es dans 3 tailles (17,22 et 30cm) et sâutilisent le plus simplement du monde permettant de fermer de maniĂšre hermĂ©tiquement tout type de sachets. Pour cela il suffit de placer la partie blanche dâun cĂŽtĂ© du sachet, de replier le haut du sachet et de clipser la partie rouge comme sur cette vidĂ©o que propose Airblock sur son site.
Jâai effectuĂ© mon premier test avec de dĂ©licieux fruits de saisons et pĂ©tales de coquelicots. Test qui Ă Ă©tĂ© pour moi trĂšs concluant, ainsi que toutes les utilisations effectuĂ©es par la suite.
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 PARTENARIAT: JâAI TESTĂ LA CONSERVATION SOUS VIDE ET FERMETURE HERMĂTIQUE DâAIRBLOCK Câest avec plaisir que je vous prĂ©sente aujourdâhui mon tout nouveau partenaire. Vous trouverez Ă la fin de cet article un code rĂ©duction tout spĂ©ciale pour vous mes abonnĂ©es gourmands.















