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CALZONE DI SFOGLIA PEPERONI E SALAME RICETTA CON LA PASTA SFOGLIA. OGGI VOGLIO PROPORVI UNA RICETTA MOLTO GOLOSA CON GLI ULTIMI PEPERONI DELLA STAGIONE, PASTA SFOGLIA E SALAME, PER UNA CENA VELOCE E SFIZIOSA.

PIZZA MARGHERITA SUL GAS, QUALCHE GIORNO ERO DA SOLA E NON AVEVO VOGLIA NE’ DI PASTA NE’ DI INSALATA, ALLORA HO PENSATO DI PREPARARE UNA BELLA MARGHERITA, MA VISTO IL CALDO ERA IMPENSABILE ACCENDERE IL FORNO, QUINDI HO PENSATO DI CUCINARLA SUL GAS. IL RISULATTO E’ STATO UNA PIZZA BUONISSIMA, MORBIDA E SUGOSA, CHE HO SPAZZOLATO IN MEN CHE NON SI DICA.

Vi ho incuriosito? Allora seguitemi in cucina e vediamo insieme come fare.

TORTA DI MELE SENZA BILANCIA. UN DOLCE DAVVERO BUONO CHE SI FA VELOCEMENTE SENZA USARE LA BILANCIA MA IL CUCCHIAIO, POI HO AGGIUNTO DEL LIQUORE ALL’ARANCIA E DELLE MELE. SE VI PIACE QUESTA RICETTA, SEGITEMI IN CUCINA.

La mia idea è stata usare questa favolosa crema all’interno di un rotolo di pasta biscotto; il risultato? Un dolce favoloso, dovete assolutamente provarlo, seguitemi in cucina e prepariamo insieme questo dolce strabuono.

MUFFIN COCCO E NUTELLA, DEI DOLCETTI MORBIDI CON IL SAPORE DEL COCCO E UN CUORE DI NUTELLA CHE QUANDO LI MANGI SI SCIOLGONO IN BOCCA E TANTO ZUCCHERO A VELO CHE LI FA ASSOMOGLIARE A DELLE NUVOLETTE TUTTE DA MORDERE.

CIAMBELLONE AL CAFFE’, UN DOLCE FACILE, DALL’INTENSO AROMA DI CAFFE’ PER DARCI LA GIUSTA CARICA A COLAZIONE.

La FOCACCIA VELOCE IN PADELLA, è una buonissima focaccia semplice e veloce, a differenza di quella classica non ha tempi di lievitazione, viene farcita e poi cotta in padella. Oggi la farcirò con peperoni arrostiti, salame ungherese ed Emmental.

BISCOTTI AL COCCO. PER QUESTA RICETTA OCCORRERANNO SOLO TRE INGREDIENTI, FARINA DI COCCO, ZUCCHERO E UN UOVO, IO DEDICO QUESTI BISCOTTI A MIA FIGLIA CHE IMPAZZISCE PER IL COCCO, VOGLIO AUGURARLE UN BUON ANNO SCOLASTICO, VISTO CHE DA LUNEDI’ RIPRENDERA’ IL SUO CORSO DI STUDI. ALLORA, PRONTI? METTIAMOCI A CUCINARE.

Se volete sapere sapere come si preparano le VERDURE FARCITE IN PASTELLA, seguitemi in cucina.

Se non sapete cosa preparare per cena, seguitemi e cuciniamo insieme la TORTA SALATA CON LE VERDURE.

CROSTONI AL FORMAGGIO. UN MODO FACILE E GOLOSO PER RICICLARE IL PANE AVANZATO ED USARE IL FORMAGGIO CHE ABBIAMO NEL FRIGO. ALLORA AFFETTATE UN PO’ DI PANE E SEGUITEMI IN CUCINA.

Il PAN DI MELONE, è una torta che rimane morbida per alcuni giorni, ed è proprio la polpa di melone frullato presente nell’impasto a conferirle una grande sofficità. E’ preparata senza burro, ha un sapore particolare conferitole della polpa del melone che viene esaltato dalla presenza della cannella e un colore leggermente aranciato. Se state cercando un’idea nuova per il dolce della colazione, dovete assolutamente provare il PAN DI MELONE.

Il CIAMBELLONE MORBIDO BICOLORE SENZA BURRO è uno di quei dolci che quando ti svegli la mattina ti fa cominciare la giornata con la marcia giusta. Allo stesso modo appaga la classica voglia di dolce che assale un po’ tutti a metà pomeriggio.

MINI QUICHE FUNGHI E PROSCIUTTO, UNA RICETTA FACILE E VELOCE PER LA CENA O PER UN BUFFET. SOLO UN ROTOLO DI PASTA SFOGLIA, PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI, UOVA, LATTE E IL GIOCO E’ FATTO. VOLETE PREPARARE LE MINI QUICHE CON ME ? ALLORA, METTIAMOCI A CUCINARE.

INVOLTINI DI MELANZANE, una ricetta facile e gustosa, che si prepara in poco tempo, per un pranzo in famiglia o una cena tra amici. Gli INVOLTINI DI MELANZANA, si prestano a mille varianti, io oggi li ho preparati ripieni di ricotta e ho deciso di cuocerli in padella con un sughetto veloce, ma potrete anche cuocerli in forno a 180° per circa 15′.

Se volete sapere sapere come si preparano le VERDURE FARCITE IN PASTELLA, seguitemi in cucina.