トランポリン欲しい（仮）

“酸素のない宇宙で、なぜ太陽は燃えるのか？ それには、「燃えること」つまり燃焼について知らねばならない。 物質が酸素と化合して、熱と光を発する現象を燃焼という。 このため、モノが燃えるには酸素が不可欠なのである。太陽にもごくわずかの酸素が含まれているが、燃焼の役に立つ量ではない。 ここから言えることは、太陽は燃焼していない　ということである。太陽は燃えているように見えるが、実は燃えていないのだ。 太陽は燃焼とはまったく違う原理で熱と光を発している。 その原理は、核融合反応だ。太陽の強力な熱と光は、核融合反応によって生成されるのである。 核融合反応とは 物質の構成単位を原子といい、その中心部を原子核という。 元々、原子核は不変の単位であると考えられてきた。 ところが、原子核は分裂や合成によって、他の原子核に変化することが発見されている。 水素を一か所に集め、およそ1000万Kを超えるような高温・高圧になると、4つの水素原子核が反応し、1つのヘリウム原子核が生成される。 これが水素核融合反応である。 「水素原子核4個分」と「ヘリウム原子核1個分」の重さを比較すると、ヘリウム原子核1個分の方が軽い。 水素原子核4個がヘリウム原子核1個に合成されるときに、少し軽くなる。 つまり、質量が余ってしまうのだ。 余った質量の行き先はエネルギーに転換されるしかない。 核融合によって余った質量がエネルギーとなって解放されるのだ。 このエネルギーは光・熱として放射される。 太陽の大部分は水素ガスである。 水素ガスが大量に集まることによって重くなり、重力によって収縮しようとする。 ところが収縮すると、中心部の圧力が上昇し、温度も高くなる。 このため、太陽の中心部で水素核融合反応が起こる。 水素核融合反応は、太陽が輝く原動力であると同時に、水爆の原理でもある。 そのエネルギーは燃焼の比ではない。 もし、太陽が燃焼によって光と熱を放っているとしたら、人類が誕生するはるか以前に燃え尽きているはずだ。”

“自分もかつては「正直者が馬鹿を見て、ズルい奴が得をする」世の中に見えていた時期はあったけど、今は正直に生きられること自体が報酬で、ズルをしなきゃいけないこと自体が罰なんだと素直に思う。”

“「ねるねるねるね」を化学する！ それでは本題に入りましょう。なぜ「ねればねるほど色が変わるのか」。実はこの答えはなんと秘密でもなんでもなくクラシエの公式サイトにも記載してあります。今は怪しげなものを使っている中身は秘密☆では誰も買ってくれませんからね。色が変わる理由は、植物から抽出したアントシアニン色素（下図の化学構造）を用いており、はじめは若干塩基（アルカリ）性、そこに酸性である2番の粉をいれて混ぜると徐々に中性から弱酸性になっていき色が変わっていくというわけです。ちょっと酸っぱいのはこのせいでしょうか。それではなぜ膨らむのか。これも非常に簡単なもの、炭酸水素ナトリウム（NaHCO3、重曹）が2番の粉に入っており、2番の酸性成分と1番の水溶液中で中和反応が起こり炭酸が発生して徐々に膨らむのです。あの怪しげな色と時代背景からいって確実に合成着色料と思っていましたがそうではなかったようです。アントシアニンは食用植物などにも含まれおり（天然からとれた色素だから安全というわけではない）、比較的に安全な部類の色素です。炭酸水素ナトリウムもベーキングパウダーの成分ですから全く問題有りません。 というわけで、ねるねるねるねは怪しげなお菓子ですが、怪しげな化合物は使っていませんでした。当時小学生低学年の筆者（お小遣い：学年×100円）には高いお菓子という認識がありましたが、実際は105円（税込）なのですね（昔からなのかな）。世代を超えて人気の「ねるねるねるね」お子様にぜひどうぞ。 ただし、味は正直言ってマズイですよ（好みにもよりますが）。 【追記】結構こういう話は化学を一般に語るときにネタとしてお話できますね。個人的には「風邪薬はなにからできているのか？優しさ半分残りは？」みたいな話を「化学は分子で語れる学問」ということを一般にお話する際の導入にしたことがあるのですが、結構評判がよかったです。というわけで化学者の方は一般に対する講演のネタとしてもっておけばよいのではないでしょうか。ただし、普通の話で話すと引かれますよ。ネタ元はこちら（市販の新解熱鎮痛薬「ロキソニン」って？）。”

“強力粉 500g サラダ油 おおさじ２ 打ち粉 適量 材料Ａ 塩 おおさじ１ 砂糖 50g 重そう こさじ１／２ ベーキングパウダー おおさじ１牛乳 200cc 卵 1個 水 100ccプレーンヨーグルト 50g 1.材料Ａを泡だて器でよくまぜあわせる。 2.強力粉を混ぜ入れる。 3.ひとまとまりになったらサラダ油を加えよくこねる。 4.ラップをかけて室温に置いて最低2時間ぐらい発酵させる。（１回目の発酵） *1 5.丸く成型してラップをかけ最低30分発酵させる。（２回目の発酵） *2 6.生地を均等な厚みにのばし、オーブンで焼く。 *1 夏は室温で２時間でＯＫですが、冬は暖房の入った部屋で３〜４時間。 *2 生地は６等分か８等分でいいと思います。 　　できれば１時間ぐらい発酵させるのが良い。 　　生地の下には打ち粉をします。”

後悔するのは、選ぶ自由があったから。 面倒臭がるのは、やりたいことが沢山あるから。 寂しくなるのは、大切な人がいるから。 悔しいと思うのは、自分に誇りがあるから。 言いたいことが口から出ないのは、想いで詰まっているから

“これはマジな話、自分自身が1番認めたくないことを認めた瞬間、あっという間に成長できる。”

元教師のことば。

“有事に備えて、少なくとも家族１人につき米２キロ、麺類２キロ、砂糖２キロ、食用脂肪１キロ、食用油１リットル、ほかにスープ、ミルク、果物、肉、魚などの缶詰、石鹸や洗剤、冬の燃料などを前もって備蓄しておく必要がある。政治情勢が悪くなってからでは遅すぎる。（スイス政府『民間防衛』）”