#vecka39

Vecka 39 var ingen höjdarvecka heller. Nu kan det bara bli bättre med tanke på att jag har gott om tid, läslust och ork att koncentrera mig på läsningen och recensionerna eftersom det värsta (provtagningar, läkarbesök, dödsfall osv) är över nu. Sammanfattning/utvärdering av vecka 39 finns på bloggen (länk i profil) #sammanfattning #utvärdering #vecka39 #ingenbravecka #detvärstaöver #boklysten #boklystenpirjo https://www.instagram.com/p/CFsDyfSpuRV/?igshid=txdjk03cr0uq

Fredagsmiddag vecka 39: Fyllda pannkakor (från frysen, tillagade för någon vecka sen), sallad #fredagsmiddag #vecka39 #middag #dagensmiddag #dagensmat #middagstips #fylldapannkakor #räkorochdill #skinkaochchampinjoner #frånfrysen #sallad https://www.instagram.com/p/CFkoM9pp6QD/?igshid=e6sea5f9ao7c

Vi har ingenting speciellt inplanerat för den här helgen förutom att maken ska iväg gör att handla. Resten av tiden kan vi ägna oss åt sånt vi har lust med och vill göra vilket för min del betyder läsning och recensioner. Min läsplanering för helgen finns nu på bloggen (länk i profil) #läsplanering #helgplanering #helgläsning #vecka39 #gottomlästod #gottomläslust #läsning #recensioner #boklysten #boklystenpirjo https://www.instagram.com/p/CFkZBzqJKHj/?igshid=1n20ihf0dzoib

Temat för Fem en fredag, som anordnas av elisamatilda, den här veckan är Disney. Mina svar på de fem frågorna finns på bloggen (länk i profil) #elisamatilda #femenfredag #vecka39 #femfrågor #femsvar #disney #boklysten #boklystenpirjo https://www.instagram.com/p/CFjy1YfJzDF/?igshid=1hvrp3ywfh3d6

Torsdagsmiddag vecka 39: Köttfärssoppa, ostmacka på rågbröd KÖTTFÄRSSOPPA ca 10-12 portioner 500g köttfärs Salt, peppar eller grillkrydda Rotsaker (gärna så många olika som möjligt: morot, kålrot, pepparrot, rotselleri osv) Purjolök 5-6 potatisar Ca 2 liter vatten 4 buljongtärningar Stek köttfärsen smulig och krydda. Tärna rotsakerna och lägg i grytan, lägg i den stekta köttfärsen. Häll på ca 2 l vatten och 4 buljongtärningar. Låt puttra på spisen tills rotsakerna är halvfärdiga. Lägg då i potatisen och den strimlade purjolöken koka tills potatisen är färdigkokt. Smaka av med salt och peppar alt buljong - rotsakerna och potatisen drar till sig en hel del salt ur spadet. Det här är grundreceptet som sen är lätt att variera med att t ex blanda i tomatpuré eller för en mer värmande soppa, Blanda i tomatpuré och vitlök och ev lite sambal oelek. #torsdagsmiddag #torsdagssoppa #vecka39 #middag #dagensmiddag #dagensmat #middagstips #köttfärssoppa #ostmackapårågbröd https://www.instagram.com/p/CFiVX2-JMNw/?igshid=pbsnr3bbv5xy

Det blev nog säsongens sista salladsmiddag idag. Onsdagsmiddag vecka 39: Kycklingsallad, hemgjord currydressing. Eftersom vi hade lite att fira så blev måltidsdrycken Sparkling Blue Nun med guldflagor (bild 2)#onsdagsmiddag #vecka39 #middag #dagensmiddag #dagensmat #middagstips #kycklingsallad #currydressing #sparklingbluenunwithgoldflakes #firardags https://www.instagram.com/p/CFfPs1MJ8XN/?igshid=1gv8ytceo0ysr

Tisdagsmiddag vecka 39: Lätt-och snabblagat: det är tur att Abbas Middagsklart finns när man inte orkar laga mat från grunden. Det blev torsk i citron-dillsås, råris och broccoli #tisdagsmiddag #tisdagsfisk #vecka39 #middag #dagensmiddag #dagensmat #middagstips #torsk #citronochdillsås #råris #broccoli https://www.instagram.com/p/CFc2J8jJAoV/?igshid=1dvsp6cgnugcb

Temat för Tisdagstrion den här veckan är Tanter och farbröder. Ett riktigt svårt tema men jag fick ihop det till slut. Mer om min trio finns på bloggen (länk i profil) #ugglanochboken #tisdagstrion #vecka39 #tanterochfarbröder #boklysten #boklystenpirjo https://www.instagram.com/p/CFbrAb3p3Nl/?igshid=1gh0cd1xei6gc