#switchcoffeetokyo

あとは 天然酵母の美味しいパン屋があれば 最高なのだよ。 ・ 誰か、パン職人はおらんかねー？ (パン屋、一緒にやろ) ・ ・ #heyokazaki #heyneighborproject ・ #宗像堂 @munakatado #switchcoffeetokyo @switchcoffeetky #chus @chus_table https://www.instagram.com/p/CF52zEdFxJp/?igshid=1cy22e0msy83z

おいしい #specialtycoffee #switchcoffeetokyo (Switch Coffee Tokyo)

撮影と移動✈️の間に 1番飲みたかったものにたどり着いた☕️✨ ・ ・ #switchcoffeetokyo @switchcoffeetky @masahi0024 (Switch Coffee Tokyo) https://www.instagram.com/p/CCSjtH5gbZj/?igshid=6sn43zvqk7jc

Morning 🌤 . . . . . #yoyogi #tokyo #cafe #switchcoffeetokyo #morning #coffee #photooftheday https://www.instagram.com/p/B7hfHzel0GO/?igshid=so25ogprekvn

. . This Week’s Coffee : Switch Coffee Tokyo ▶︎Country : Kiambu, Kenya ▶︎Producer : Maywal (also known as Maakiou) ▶︎Roaster : @switchcoffeetky ▶︎Notes : Tangerine, Black currant, Syrupy . Once you sip it, you feel freshly squeezed tangerine followed by its inherited black currant flavor for Kenyan coffees. In contrast to its bright acidity and distinctive aroma, the aftertaste comes with a very round sweetness prolonging your relaxing coffee break. . The varietals-SL28 and SL34 - are very unique in Kenya, rarely found outside the country. SL, a very robotic words stands for Scott Labs, the company which is responsible for a research on types of coffee best suited to commercial development in Kenya considering their drought resistance in the 1930s. . . 今週の豆は、Switch Coffeeから。 ▶︎国 : ケニア(キアンブ地方) ▶︎生産者 : メイウォル農園 ▶︎焙煎人 : @switchcoffeetky ▶︎テイスティングメモ : タンジェリン、カシス、シロッピー . 口に入れると、タンジェリンオレンジを絞ったような味わいが広がり、その後にケニア特有のカシスの味わいが楽しめます。そして、きらびやかな酸味とは対照的に、柔らかくて丸い甘みで長い余韻が続きます。あーー、幸せ！ . ケニア以外では中々見られない品種であるSL28, SL34。何ともロボを思わせるような名前ですが、これは産みの親であるScott Labsから取られたもの。Scott Labsは1930年代にケニア政府の依頼を受けて、国富に繋がる商品にすることは勿論、干ばつにも耐え得る持続性を持ち合わせることを目的に、SLという品種を産み出しました。 . #switchcoffeetokyo #meguro #beans #story #roaster #Kenya #コーヒー豆 #スペシャリティコーヒー #ケニア (at Switch Coffee Tokyo) https://www.instagram.com/p/BtE_Jlbn_f1/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1h62mfw853exo

Swith Coffee Tokyo ( @switchcoffeetky ) ❸ 今回選んだの種類は エスプレッソ向けの 深煎りブレンドの豆 に致しました^ - ^✨ "SEASONAL BLEND" 50% – San Geraldo – Guatemala 50% – Monte Sion – El Salvador Roasted for Espresso 他にも5種類ありバラエティ 豊富なのでまた来店するのが とても楽しみです✨(´∀｀*) #switchcoffeetokyo #coffeestand #coffee #espresso #cafelatte #tokyo #meguro (Switch Coffee Tokyo)

Swith Coffee Tokyo ( @switchcoffeetky ) ❷ 今回選んだの種類は エスプレッソ向けの 深煎りブレンドの豆 に致しました^ - ^✨ "SEASONAL BLEND" 50% – San Geraldo – Guatemala 50% – Monte Sion – El Salvador Roasted for Espresso 他にも5種類ありバラエティ 豊富なのでまた来店するのが とても楽しみです✨(´∀｀*) #switchcoffeetokyo #coffeestand #coffee #espresso #cafelatte #tokyo #meguro (Switch Coffee Tokyo)

Switch Coffee ☕️ in Meguro. #switchcoffeetokyo #meguro #singleorigincoffee #japanesecafe #coffee #cafe (at Switch Coffee Tokyo)