#sugoli

ricetta sugali con uva fragola

Oggi giornata ai fornelli 🔥 prima le zucchine dell'orto e poi i sugołi d'uva 😋 una delizia che mi porta ai ricordi di bambina quanto nel periodo di vendemmia dai nonni si facevano sempre 🍇🍇🍇🍇 #ricetta : Uva nera 1 kg Acqua 120 g Farina 00 70 g Zucchero 100 g Sgranate l’uva Mettete gli acini d'uva in una pentola copritela con un coperchio e cuocete. per 2-3 minuti. Poi aggiungete l’acqua e mescolate di tanto in tanto, per 15 minuti circa, fino a che diventerà morbida e inizierà a rilasciare il succo Passate l’uva cotta con un passaverdura e tenetete il succo da parte Mescolate in una ciotola lo zucchero e la farina Poi aggiungete il succo d'uva ottenuto prima un po alla volta mescolando energicamente con una frusta per evitare che si formino grumi Traferite il composto che risulterà piuttosto liquido in una pentola Fate cuocere, a fuoco basso, e, mescolando di tanto in tanto portate a bollore. Una volta che il composto si è addensato spegnete il fuoco e trasferitelo in stampini o in un recipiente da tenere in frigo per un'ora coprendo con la pellicola trasparente, per poi gustarli 😋 #sugoli #uva #grape #dolci #dolcialcucciaio #tradizione #ricettaveneta #vendemmia #covoartisti #ricetta #ricette #delicius #natura #ricettadelgiorno #food #cibo #fritto #fiorifritti #recipes #myrecipe https://www.instagram.com/p/CER783RhnTs/?igshid=dlxpdjacyiq1