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Merry Christmas! 🌲⛄️ . 應景烤了一些小雪球，大概今天的 #instagram 都會是小雪球照片吧！☺️ . . #日光搖滾 #製果工坊 #手工餅乾 #小雪球餅乾 #杏仁粉#台灣 #台北 #taiwan #taipei #cookies #handmade #srjatelier #SRJ_Atelier #sunnyrockjam #クッキー #ベーグル屋 #雪球 #聖誕節 #聖誕夜 #聖誕快樂 #聖誕大餐 #橙皮 #餅乾 #小雪球 #下雪 #snow #snowball（在 New Taipei City） https://www.instagram.com/p/B6ccUfgn7yk/?igshid=8iplwgluvvi3

禮拜一好愛睏。 把收在櫥櫃的 #CHEMEX 手沖壺拿了出來，待會一邊等麵包烤好，一邊沖咖啡。 剛炸好的地中海起司炸貝果。😋 . . #日光搖滾 #製果工坊 #手工貝果 #貝果貝果 #貝果控 #bagel #handmade #srj貝果 #srjatelier #SRJ_Atelier #sunnyrockjam #taiwan #taipei #bread #ベーグル #ベーグル屋 #パン #角食 #食パン #パン好き #台湾 #台北 #宅配 #直送 #日光搖滾果醬工坊 #炸貝果 https://www.instagram.com/p/B4J2UqLnTZP/?igshid=1pt1as0o7q5ce

#紅藜大吐司。 工坊預計在本週五晚上十點後關閉 #麵包、#免運費組合 的訂購，還沒有完成訂單的朋友，請把握時間唷！😋 . . #日光搖滾 #製果工坊 #山食 #吐司 #山形吐司 #手工麵包 #台北 #taipei #handmade #台湾 #手作りパン #srjatelier #SRJ_Atelier #sunnyrockjam #宅配 #直送 #食パン #暮らし #bread #食パン #紅藜麥 #藜麥吐司 #麵包 #麵包控 #吐司吐司（在 New Taipei City） https://www.instagram.com/p/B1a5G-anXY1/?igshid=12j8jrfooi265

奶油卷麵包。 . 在新竹的 #舊是經典 可以嚐得到唷！☺️ . . #日光搖滾 #製果工坊 #手工麵包 #奶油麵包卷 #餐包 #teatime #bread #srjatelier #SRJ_Atelier #sunnyrockjam #handmade #台湾 #ベーグル屋 #手作り #暮らし #brioche_roll #rollbread #奶油麵包 #butter #バターロール #ロールパン #butterroll #briocheroll #免運費 #直送 #宅配美食（在 New Taipei City） https://www.instagram.com/sunnyrockjam/p/BvlYywWnew9/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1p5bu23zfnons

預告：明天有麵包釋出活動！麵包內容一樣會在早上 11 點於工坊Facebook 粉絲專頁上公布，因為釋出不多，請記得成為工坊的粉絲，並設定為搶先看，才不會向隅喔！ . Facebook 搜尋「日光搖滾果醬工坊」就可以找到粉絲專頁了。☺️ . . #日光搖滾 #製果工坊 #手工麵包 #貝果控 #麵包控 #bread #handmade #srj貝果 #srjatelier #SRJ_Atelier #sunnyrockjam #taiwan #taipei #breadtalk #breads #bread🍞 #ベーグル屋 #台湾 #台北 #手作りパン #パン好き #パン #パン作り（在 New Taipei City） https://www.instagram.com/sunnyrockjam/p/BukkN4DHm56/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1dceowqvp3qzd

傍晚出爐的無糖無油大塊頭麵包，是明日工坊和家人的早餐。 . 用了全穀粒細磨的全麥粉、澳洲純裸麥粉、巴黎大磨坊T65、日曬海鹽。 . 好喜歡這種接近古老，原始生活的麵包。 . . #日光搖滾 #製果工坊 #手工麵包 #天然酵母 #自家製酵母 #日光搖滾果醬工坊 #handmade #srjatelier #SRJ_Atelier #sunnyrockjam #taiwan #taipei #ベーグル #ベーグル屋 #台湾 #台北 #パン #手作りパン #bbga #amazinggrains #farmergroundflour #sourdough

早安。昨晚做好的佛卡夏麵團在冷藏室慢慢發酵，早晨取出麵團分割，開始進行最後發酵階段，趁這段小空檔弄了簡單的熱狗堡吃，冷冷天把自己餵飽很重要哪！ . 昨晚廚房收工後有寄幾封「預計到貨日通知函」，收到信函的朋友還請直接以信件回覆告知「到貨日」是否方便收件，還沒有收到信函的朋友別緊張，工坊還會陸續寄出的。😀 . 今日工坊早餐：蔬菜熱狗堡、手沖黑咖啡。 . . #日光搖滾 #製果工坊 #工坊早餐 #熱狗 #熱狗堡 #日光搖滾果醬工坊 #工坊早餐 #手沖咖啡 #黑咖啡 #早餐 #srjatelier #SRJ_Atelier #sunnyrockjam #taiwan #taipei #breakfast #coffee #cafe #hotdog #vegetable #ベーグル屋 #台湾 #パン #手作りパン #朝ごはん #朝食 #コーン #カフェ

【 SRJ Atelier 課程教學】 . . 十一月起，Pony 會暫停教學的外務，所以 10/22(日) 是最後一天和大家一起揉製麵團，烤麵包了。 . 這一年到 #甜婆寓所 上課的日子雖然不多，但認識了好多可愛的同學，即使有些捨不得，不過相信緣份會讓我們再相遇的，大家下課回到家也要認真練習唷！ . Pony 的最後一堂手作麵包課，歡迎新同學報名，老同學來敘舊。課程資訊如下： . . ▎用一款麵團製作原味貝果＆鹹味小麵包 ▎ . 從逐一將食材放入攪拌盆至完成麵團，全程實作手揉，下課後不需要攪麵機也能在家如法炮製，輕鬆完成。 . 課程日期：10/22 日 ( 10:30 - 13:30 ) 地點： 甜婆寓所 ( 台北市忠孝東路四段216巷32弄1號4樓 ) 報名電話：(02) 8771-4918 . . #日光搖滾 #製果工坊 #手工貝果 #課程教學 #烘焙課 #原味貝果 #手工麵包 #奶油餐包 #餐前麵包 #bread #bagel #handmade #srj貝果 #srjatelier #SRJ_Atelier #sunnyrockjam #taiwan #taipei #ベーグル #ベーグル屋 #台湾 #台北 #手作りパ（在 甜婆寓所）