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Receta para hacer muffins de chocolate con pepitas de chocolate

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Mi versión de #cafedalgona #hotcoffee #sinleche (es cremora) #dalgonacoffee (en Guatemala City, Guatemala) https://www.instagram.com/p/B_EQNewAQ75Xp3eg0B8ocgEN1zg6eIVu_Pu0dQ0/?igshid=zo73m7j7ytka

Prosseguindo com o passeio de sábado passado, fomos bater perna (eu e @teresalourenco22). Nossa próxima parada foi a @casadosabor , loja da marca AMMA Chocolate. Definida no próprio site da marca como "um verdadeiro laboratório sensorial", a casa parece uma galeria de arte voltada para o universo amazônico e do chocolate. Ao entrar na loja, você já é fisgado pelo olfato, pois o ambiente exala um perfume maravilhoso de cacau. Além dos produtos da marca AMMA, lá são vendidos também chocolates de produtores parceiros e há, também, uma espécie de cafeteria onde são servidas bebidas e doces exóticos e inusitados, feitos de chocolate e ingredientes brasileiros. Vou ficar devendo fotos do ambiente pois esqueci de tirar, tão absorta fiquei. Eu tomei o 'Ybabaçu' na versão fria, feito com cacau, leite de coco, açúcar de coco e coco ralado tostadinho por cima. Uma verdadeira sobremesa em forma de bebida! 🥥🍫 Adorei e recomendo com força!! A funcionária que nos atendeu informou, no entanto, que apesar de a farinha de trigo não estar entre os ingredientes usados por eles no local, ela não tinha como atestar a total isenção de gluten quanto ao processo de fabricação dos ingredientes que utilizam. Então se você é celíaco, tenha isso em mente. Eu sou e me senti segura para provar a bebida, e creio que também me sentiria segura para provar algum quitute. Enfim, gente, o lugar é lindo, do tipo pra levar gringo e fazer propaganda do Brasil, haha! 🇪🇸 Si te gusta el chocolate y estás en São Paulo tienes que visitar ese lugar, la tienda concepto de la marca Amma Chocolate, donde podrás respirar chocolate, para decir lo mínimo. 😍 🇫🇷 Si vous aimez du chocolat et êtes a São Paulo, vous devez visiter le magasin, où le chocolat est partout! 🇬🇧 If you love chocolate and happen to be in São Paulo you must visit this store where you can breathe chocolate, to say the least. Strongly recommended!! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #chocolate #semleite #dairyfree #sinleche #sanslait #organic #veganfriendly #sãopaulo #saopaulo #jardins #glutenfreerestaurant #restaurantglutenfree #restaurantsansgluten #restaurantesemglúten #restaurantesemgluten #travelglutenfree #sãopaulosemglúten #chocolateria #chocolaterie (em Casa do Sabor AMMA) https://www.instagram.com/p/BpLrh7Ah_su/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=mfeiyan7ok6o

Key Lime Pie #veganya #deleitesveganos #sinleche #sinhuevo #sinlactosa #sincaseina ##keylimepie #vegan #lime #deliciousveganfood #vegantreats #eggless #lactosefree #caseinfree #crueltyfree #libredecrueldad #planbased #plantpowered #veganyadeleitesveganos #compassionbased https://www.instagram.com/p/BodDKERg5AM/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=183ir2c42m4hq

Trufas con ron y crema de avellanas. Bizcocho de vainilla, caramelo líquido , crema de avellanas casera, cacao, ron y coco rayado. Desarmar el bizcocho (tipo arenado grueso) mezclar todos los ingredientes, menos el coco, suavemente y sin aplastar, hasta integrar y formar una masa, formar bolitas y pasar por coco rallado. Dejar reposar en heladera por dos horas. Se puede hacer con whisky u otras bebidas a gusto. Tambien con bizcocho de otros sabores, con o sin alcohol. Otras opciones suplantar el caramelo por pasas de uvas o dátiles, o la crema de avellanas por pasta de maní, de almendras o dulce de leche Veg. Deja fluir tu creatividad! A disfrutar!! #recetasveganas #sinleche #sinhuevo #sincolesterol #veganya #deleitesveganos #libredelactosa #libredecrueldad #plantbased #compassionbased #veganyadeleitesveganos https://www.instagram.com/p/BobrgougPRJ/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=efxzm8glxc1l

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