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Bonne semaine 🤍

Good week 🍀

Buona settimana 🌹

Buena semana 🪻

Gute woche 💕

Ce soir, c'est pâtes ! 🍝

Place à la mal bouffe

Soirée exceptionnelle "Gala ENVOLLEYVOUS " au sein de l'ESAT de Sarrebourg.

Avec l'aide précieuse des anciens élèves du projet de l'année scolaire passée et des jeunes du Volley Club Sarrebourg pour le service, l'ambiance fut à son paroxysme tout au long de la soirée.

Un buffet gargantuesque préparé par Armando, un concert extraordinaire assuré par notre géniale Charlie( ancien élève du collège de Moussey et du projet )et son groupe.

Des parents engagés avec des mots et attentions reconnaissants pour nous porteurs de projet qui nous ont profondément touché.😊

Tutto Va Bene

[] C'est pourtant simple de mieux manger 😊 []

Dans la catégorie, si moi je peux le faire, tout le monde peut le faire. 🙌

{Salade composée tomates cerises, avocat, endive, pomme de terre et chou-fleur} 🥗

🔹Faire cuire à la vapeur ou bouillies 100 grammes par personne de pommes de terre et 75 grammes par personne de chou-fleur puis laisser tiédir. 🥦🥔

🔹Couper en dés les pommes de terre et les feuilles de chou-fleur. 🥦🥔

🔹Séparer les feuilles d' 1/2 endive par personne puis couper en lanières. 🥬

🔹Couper en deux 50 grammes par personne de tomates cerises. 🍅

🔹Couper en dés 1/2 avocat par personne. 🥑

🔹Concasser grossièrement 1/2 noix par personne. 🌰

🔹Mélanger le tout dans un saladier. 🥣

🔹Ajouter des croûtons, des morceaux de fromage (chèvre, féta, mozarella, type gruyère...30 grammes par personne) ou 50 grammes par personne de jambon ou de poulet ou de thon ou 1 œuf par personne. 🍞🧀🍖🍗🐟🥚

🔹Assaisonner avec 1 cuillère à soupe par personne d'huile (olive, colza, noix...), 1 cuillère à café par personne de vinaigre, une pincée de sel et de poivre.🍶🧂

45 minutes de préparation ⏱️

Autant de temps que vous voulez de dégustation. 😋🍷

Accompagnée d'un vin blanc sec ou d'un vin rosé sec🍷ou d'un cidre brut 🍾 ou d'un jus de citron. 🍋

[] Bon appétit surtout 🍽️ []

N.B : je prends enfin le temps d'incorporer des recettes en lien avec mon site internet et mon livre sur l'alicamentation. 📖✨

https://briceducruix.fr/alicamentation

https://www.lulu.com/search?sortBy=RELEVANCE&page=1&q=Alicamentation&pageSize=10&adult_audience_rating=00

((Illustration générique — ne représente pas le plat réellement préparé)) 🖼️