#frais

The „Frais“ or „Fraisen“-Chain (ger. Fraiskette, Fraisenkette) is a type of amulet similar to the rosary. Until the 19th century it was common in the south of Germany, specifically in the region of Bayerischer Wald.

[] C'est pourtant simple de mieux manger 😊 []

Dans la catégorie, si moi je peux le faire, tout le monde peut le faire. 🙌

{Salade composée tomates cerises, avocat, endive, pomme de terre et chou-fleur} 🥗

🔹Faire cuire à la vapeur ou bouillies 100 grammes par personne de pommes de terre et 75 grammes par personne de chou-fleur puis laisser tiédir. 🥦🥔

🔹Couper en dés les pommes de terre et les feuilles de chou-fleur. 🥦🥔

🔹Séparer les feuilles d' 1/2 endive par personne puis couper en lanières. 🥬

🔹Couper en deux 50 grammes par personne de tomates cerises. 🍅

🔹Couper en dés 1/2 avocat par personne. 🥑

🔹Concasser grossièrement 1/2 noix par personne. 🌰

🔹Mélanger le tout dans un saladier. 🥣

🔹Ajouter des croûtons, des morceaux de fromage (chèvre, féta, mozarella, type gruyère...30 grammes par personne) ou 50 grammes par personne de jambon ou de poulet ou de thon ou 1 œuf par personne. 🍞🧀🍖🍗🐟🥚

🔹Assaisonner avec 1 cuillère à soupe par personne d'huile (olive, colza, noix...), 1 cuillère à café par personne de vinaigre, une pincée de sel et de poivre.🍶🧂

45 minutes de préparation ⏱️

Autant de temps que vous voulez de dégustation. 😋🍷

Accompagnée d'un vin blanc sec ou d'un vin rosé sec🍷ou d'un cidre brut 🍾 ou d'un jus de citron. 🍋

[] Bon appétit surtout 🍽️ []

N.B : je prends enfin le temps d'incorporer des recettes en lien avec mon site internet et mon livre sur l'alicamentation. 📖✨

https://briceducruix.fr/alicamentation

https://www.lulu.com/search?sortBy=RELEVANCE&page=1&q=Alicamentation&pageSize=10&adult_audience_rating=00

((Illustration générique — ne représente pas le plat réellement préparé)) 🖼️

Well here's my propaganda for @smallartistocbracket's Bracket

Also the black/dark blue lined character is one of his friends. (kind of i guess?)

Transcript under the cut, since i feel like the timing is off and you might not be able to read most of it. (and a long needless explanation in the tags)

Practicing lighting with the opaque vs clear gem hair.

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