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Sechshundertsiebenundsiebzigstes Bier: Familienbrauerei Bauhöfer Bauhöfers Eisbock 2015 10,9% vol. Renchen-Ulm (Baden), Deutschland Die 2015er Edition des Ulmer Eisbocks schimmert dunkel kupfern, mit intensivem süßlichem Malz- und Honigaromen. Der Antrunk ist zunächst malzig süß, wird aber durch eine starke, aber sehr eingebundene Bittere abgelöst. Im Nachtrunk kommen nochmal die Honignoten ins Spiel. Toll ausgewogen und komplex, das Ganze. 8/10

Fünfhunderteinundsechzigstes Bier: Familienbrauerei Bauhöfer Ulmer Vollmond Bier 5,2% vol. Renchen-Ulm (Baden), Deutschland Gestern noch “Supermond”, heute schon ein “Vollmondbier” im Glas. Das ist kastanienbraun, mit süßlich malzigem Geruch. Geschmacklich dann kräftiges Malz, etwas Karamell und eine ganz leichte Rauchnote. Im Nachtrunk dann etwas Kaffee und Bitterschokolade. 7/10

Sechsundachtzigstes Bier: Familienbrauerei Bauhöfer Ulmer Pilsener 5,2% vol. Renchen-Ulm (Baden), Deutschland Hopfig-herbes Pils, trotzdem gut süffig. Und mit Schraubverschluss. Passt. 7/10