#eisbock

Gulpener Ijsbock (Picked up at Sterk in Amsterdam). A 3 of 4. At just over 10%, this is a heavyweight, and the freezing technique really concentrates the flavor quite a bit, too -- lots of roast and toffee notes, and the body is a bit syrupy and sweet. Some light bitterness (and the booze) helps cut through it all in the finish.

Kulmbacher Eisbock. Watch the video beer review here www.youtube.com/realaleguide #CraftBeer #RealAle #Ale #Beer #BeerPorn #KulmbacherEisbock #Kulmbacher #Eisbock #GermanCraftBeer #GermanBeer (at Victoria Park Barry)

Siebenhundertstes Bier: Brewdog Sink the Bismarck! 41,0% vol. Ellon, UK Da ist das Ding. Siebenhundert Biere hat es gebraucht. Im Wettstreit mit Schorschbräu und als Antwort auf deren Eisbock, haben die Schotten diese IPA Essenz ins Rennen geschickt. Die Machart ist die Gleiche: das Bier wird mehrmals eingefroren, um eine immer konzentriertere Flüssigkeit zu erhalten. Im Extremfall kommt dann das Folgende raus. Das “IPA for the dedicated” fließt kastanienbraun und schwerölartig ins Glas. Nach und nach steigen Aromen von süßem Malz, Karamell, Pflaume und etwas Lakritz in die Nase. Der Antrunk ist dann erst sehr süß mit viel Karamell und leicht likörartig. Die Süße wird aber ziemlich bald von einer extremen Bitteren quasi weggeklatscht, die erst im Nachtrunk einer Lakritznote missmutig ein klein wenig Platz macht. Ein absolutes Aromenfeuerwerk, das je nach Erwärmungsgrad andere Schwerpunkte hat. Krass. Dank an Christian fürs Teilen! 8/10

Sechshundertsiebenundsiebzigstes Bier: Familienbrauerei Bauhöfer Bauhöfers Eisbock 2015 10,9% vol. Renchen-Ulm (Baden), Deutschland Die 2015er Edition des Ulmer Eisbocks schimmert dunkel kupfern, mit intensivem süßlichem Malz- und Honigaromen. Der Antrunk ist zunächst malzig süß, wird aber durch eine starke, aber sehr eingebundene Bittere abgelöst. Im Nachtrunk kommen nochmal die Honignoten ins Spiel. Toll ausgewogen und komplex, das Ganze. 8/10

#beertogo #eisbock #bier #badenwürttemberg #papasbierwagen (hier: Heilbronn-Neckarsulm) https://www.instagram.com/p/CLU7fu7FMpq/?igshid=1ttv2st4k2m05

Tap 9 Aventinus Eisbock . A syrupy, creamy wheat doppelbock with a thick head. Strong notes of ripe bananas, raisins and liquorice. Full-bodied and warming, with a well-balanced and smooth finish. Oldest wheat doppelbock of Bavaria...right in time for the Canadian winter and Toronto lockdown. • • • • • • #dopplebock #eisbock #winterearmer #germanbeer #germanbier #bavarianbier #bockbier #beerbaasha #instabeer #lockdownbeer https://www.instagram.com/p/CH1GZUmpaso/?igshid=294anokn3c05

Brauerei Eisbock - Porter Sehr leckeres Porter von der Brauerei Eisbock aus Zug. Schöne Röstnoten mit einer leichten Süsse. Vollmundig leicht bitterer Abgang. Herrlich! @untappd : 3.8/5.0 #craftbier #schweizerbier #eisbock #swissbeer #birrasvizzera #bièresuisse #porter #bieraward #swissbeeraward #zug #sargans #sarganserland #feldschlösschen #schützengarten #sonnenbräu #craftnotcrap #beernerd #beerstagram #feierabend #delicious #roasty #crafted (hier: Zug, Switzerland) https://www.instagram.com/p/B940c7zpQoD/?igshid=gg3ub7z0ierw

Loke, is a Eisbock with 15% ABV in 25cl bottles. Not for Babies. #eisbock #craftbeer #beer #abv #bottles #waxwingcraftbeer #sonyxperia5 (på/i Waxwing Craft Beer) https://www.instagram.com/p/B8FXLmKJ7nc/?igshid=bdajauzxh4l1