Se la pelle mi diventa color arancio sapete il perché. Eh sì perché, come accennato qualche post fa il centrifugato di carote, come quello di mele, qui vanno per la maggiore. Ora nel frigo giorno si e l'altro pure, campeggiano avanzi di carote e di mele e ogni tanto bisogna pur utilizzarli giusto? Tra le cose che ho preparato, questi muffin hanno avuto un successo incredibile. Ovviamente non è necessario bere il centrifugato e avere gli scarti, munitevi di carote e grattugia e il risultato sarà lo stesso. . Ah, dimenticavo, con gli avanzi da centrifuga di mele, preparo la crema e la utilizzo come "confettura" da spalmare. . Ingredienti per 14 muffin 220 -230 di farina 00 220 di carote cotte o di scarto di centrifuga (non serve cuocerlo) 1 bustina di lievito istantaneo per salati 3 uova 50 g di formaggio grana grattugiato 80 ml di olio 40 ml di latte o 20 ml di latte + 20 ml di panna da cucina sale pepe 1 cucchiaino di curcuma a piacere . Condivido questa ricetta con le mie amiche @cucina.con.saretta @totta1964 @ritaurso79 @teresacasertano @filo_r46 @paolag_cupcake . Trovi il procedimento dei * MUFFIN SALATI ALLE CAROTE su ANNAINCASA * cliccando sul link nella storia *** NELLA STORIA per 24 ore e poi nelle STORIE IN EVIDENZA - RICETTE VARIE *** e sul mio blog, link in bio. Oppure chiedimela in direct #annaincasa #annaincasablog #foodbloggerbrescia #muffinallecarote #muffinsalati #carrots🥕 #carote #scartidicarote #scartidicentrifuga #ricettesane #ricettefacilieveloci https://www.instagram.com/p/CaEYQ7SgsDU/?utm_medium=tumblr
