#annaincasablog

E' passato tanto tempo dalla prima volta che ho preparato queste super focaccine, io ne sono ghiotta. Sono ottime sia con salumi e formaggi, verdure e salse, ma golose anche con crema di nocciole o confettura e frutta fresca. Ingredienti 500 gr di farina  1 cubetto di lievito di birra 80 gr di strutto 1 cucchiaino di zucchero sale . Condivido questa ricetta con le mie amiche @cucina.con.saretta @totta1964 @ritaurso79 @teresacasertano @filo_r46 @paolag_cupcake . Trovi il procedimento delle "TIGELLE O CRESCENTINE* su ANNAINCASA * cliccando sul link nella storia *** NELLA STORIA per 24 ore e poi nelle STORIE IN EVIDENZA - RICETTE VARIE *** e sul mio blog, link in bio. Oppure chiedimela in direct #annaincasa #annaincasablog #foodbloggerbrescia #tigelle #crescentine #fattoincasa #ricettevegetariane #ricettevegane #tigellefatteincasa https://www.instagram.com/p/CZLxXPKgLfZ/?utm_medium=tumblr

Buongiorno mondo #annaincasa #annaincasablog #senigallia #marche #estate #mare #relax #alba #nuovogiorno #sabato #saturday #newday #weekend

Cena con il rotolo di frittata #annaincasa #annaincasablog #cena #dinner #frittata #uova

Decisamente la temperatura si è abbassata, ma io resisto e ancora niente caldaia accesa. In casa ho maglione, vestaglia di pile e calzettoni (se suona il campanello sotto la vestaglia sono presentabile 😂) che mi aiutano e mi fanno risparmiare sulla bolletta. Un modo per risparmiare sul gas, ma sfortunatamente non sulla bolletta della luce, è quello di cucinare pane, brioche e dolci, cose che in casa nostra non mancano mai. Ieri ho rifatto le treccine di panbrioche che si possono servire sia con il dolce che con il salato. . Ingredienti 500 g di farina 0 10 g di lievito di birra fresco 150 ml di latte a t.a. 150 ml di acqua a t.a. 80 g di zucchero 2 tuorli 50 g di burro a t.a. 7 g di sale . 🌟Se ti piace la mia ricetta lasciami un like, un commento e salvala per per non perderla🌟. . Per la ricetta completa delle * TRECCINE DI BRIOCHE * clicca sul link del mio blog in bio - annaincasa.it -. Trovi anche il link nella STORIA per 24 ore e poi nelle STORIE IN EVIDENZA - LIEVITATI DOLCI - LIEVITATI SALATI *** Oppure chiedimela scrivendomi in direct . #annaincasablog #annaincasait #foodbloggerbrescia #fattodame #lievitatilamiapassione #passionelievitati #photography #brioche #briochesalate #briochedolci #treccinebrioche https://www.instagram.com/p/ClFwJBrIm7p/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Sono passata dalla vestaglia leggera a quella invernale, soffice, calda e avvolgente. Scendere in cucina e aprire le ante ormai era impossibile senza provare il brividino di freddo, soprattutto quando la pelosa di casa chiama alle cinque del mattino. Indossare la vestaglia di pile e aver messo le trapunte sui letti non lascia alcun dubbio, siamo a novembre e la temperatura più bassa è giusto sia arrivata. Per scaldare con dolcezza il cuore ecco per voi la ricetta di questa famosa torta del Maestro pasticcere @ernstknam . 🌟Se ti piace la mia ricetta lasciami un like, un commento e salvala per per non perderla🌟 . Per la ricetta completa della *MOKACCINA* clicca sul link del mio blog in bio - annaincasa.it -. Trovi anche il link nella STORIA per 24 ore e poi nelle STORIE IN EVIDENZA - DOLCI DUE*** Altrimenti chiedimela scrivendomi in direct . #annaincasablog #annaincasait #dolcibuoni #dolcifattiincasa #fattoincasadame #mokaccina #mocaccinacake #tortamokaccina #foodbloggerbrescia https://www.instagram.com/p/Ckpmz2DoKob/?igshid=NGJjMDIxMWI=

La stagione dei film di Natale è ufficialmente iniziata. I miei pomeriggi di lavori casalinghi da qualche giorno sono accompagnati da storie romantiche o divertenti tutte ambientate durante il periodo di festa. Poco importa che siano prime visioni o la centomilionesima volta che vengono trasmessi, per me non cambia nulla, sono il sottofondo perfetto. Ditemi che piacciono anche a voi... Mentre aspetto le vostre risposte nei commenti, vi invito a provare il mio panbrioche alla zucca, è soffice soffice e con un gusto davvero delicato. Non fatevi ingannare dalla lunghezza della ricetta, se iniziate la preparazione la mattina a merenda avrete pronto il pan brioche da gustare L'impasto non richiede per forza l'uso di una planetaria, lo si può preparare anche a mano ma, ovviamente, i tempi si allungano leggermente. . Ingredienti 350 g di farina 0 100 g di farina 00 150 g di polpa di zucca cotta 100 ml di latte a temperatura ambiente 50 g di burro a temperatura ambiente 50 g di zucchero 15 g di lievito di birra compresso 1 uovo intero 1 tuorlo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 4 g di sale per lucidare 1 tuorlo 1 cucchiaio di latte . #annaincasablog #annaincasait #dolcifattiincasa #lievitatidolci #fattoincasadame #dolciconlazucca #zucca #ricettepassopasso https://www.instagram.com/p/Ckhu6B1oGYC/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Oramai la notte delle streghe è diventato un appuntamento fisso, anche se qui si festeggia in modo diverso, forse proprio perché non è una nostra festa.
Quando vivevamo negli USA questa ricorrenza impegnava due o tre giorni tra preparativi, costumi e feste a scuola. Addobbavamo la casa con zucche mostruose con candele all’interno collocate in ogni angolo. In molte case veniva creato un vero e proprio scenario da paura e la sera si usciva per il giro porta a porta dai vicini con la famosa frase “trick or treat” il nostro dolcetto-scherzetto.
C’era la ricerca del vestito per i miei figli (e anche per me!), la parata a scuola con l’insegnante in costume che accompagnava i bambini in giro per le classi per raccolta di dolci e caramelle. Il preside che aspettava gli alunni alla porta del suo ufficio mascherato circondato dalle sue segretarie ingioiellate con collane e orecchini a forma di pipistrello o zucche.
Lo so tutto questo sembra assurdo ma quando ci sei dentro ti risulta normale.
Forse è proprio per questo che non amo questo giorno e non faccio da tempo biscotti o dolcetti spaventosi, infatti oggi vi ripropongo la ricetta di questa golosa crostata che di mostruoso ha la frolla stesa non troppo bene e le rughe sulla superficie. . Ingredienti * 250 g di farina * 125 g di zucchero * 125 g di burro * 1 uovo * 1 pizzico di sale * 250 ml di latte condensato * 350 g di polpa di zucca già cotta al forno * 2 uova * cannella in polvere * zenzero in polvere . 🌟Se ti piace la mia ricetta lasciami un like, un commento e salvala per per non perderla🌟 . Trovi il procedimento della * CROSTATA CON ZUCCA E AMARETTI ANNAINCASA* Per ingredienti e procedimento cliccando sul link *** NELLA STORIA per 24 ore e poi nelle STORIE IN EVIDENZA - DOLCI *** e sul mio blog, link in bio. Oppure chiedimela in direct . #annaincasablog #halloween22 #dolciconlazucca #crostataconzucca #zucca #lattecondensato #dolcibuoni #dolcifattiincasa #fattodame #foodbloggerbrescia #annaincasait https://www.instagram.com/p/CkXbuELoKL_/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Riprendo percorrendo una strada diversa: un nuovo blog, una nuova impostazione, un nuovo indirizzo ANNAINCASA.IT. Le ricette saranno un misto di nuove prove ma anche di quelle già postate in dodici anni di annaincasa.blogspot; certo ci vorrà tempo per riscriverle tutte (sono più di 2900), ma piano piano mi riporterò in pari. . **Se cerchi una vecchia ricetta e qui non la trovi, vai su https://annaincasa.blogspot.com** . * Ricetta di @luca_montersino . Ingredienti per la meringa svizzera * 500 g di zucchero semolato * 250 g di albumi * 1 cucchiaio di aceto per la ganache * 250 g di cioccolato fondente al 70% di cacao * 200 ml di panna al 35% di materia grassa ….. . 🌟Se ti piace la mia ricetta lasciami un like, un commento e salvala per per non perderla🌟 . Trovi il procedimento del * MERINGATA CIOCCOLATO E CAFFÈ ANNAINCASA* Per ingredienti e procedimento cliccando sul link *** NELLA STORIA per 24 ore e poi nelle STORIE IN EVIDENZA - DOLCI *** e sul mio blog, link in bio. Oppure chiedimela in direct #annaincasait #annaincasablog #annaincasadolci #meringata #dolcifattiincasa #fattoincasa #fattoincasadame #meringatafattaincasa https://www.instagram.com/p/CkFcozRIiIb/?igshid=NGJjMDIxMWI=