#kimyon

BEBEKTE GAZ SANCISI NASIL GİDERİLİR? #şifabul

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'nun tarifi:

Kaynayan suya 1 çay kaşığı toz kimyon koyup karıştırın. 1 taşım kaynadıktan sonra ocaktan alınız. Tülbentle güzelce süzün. Sizdükten sonra ılımasını bekleyin. Sonra 2 çay kaşığı tız şeker ilave edin ve güzelce karıştırın. Çay kaşığıyla yavaş yavaş bebeğe verin.

Acı elma yağını aktardan alın ve bebeğin göbeğinin etrafına masaj yaparak sürün. 1-2 damla yağı ayaklarının altına da sürebilirsiniz.

Bütün gün saatlerce boş boş, oturup çenemi elimin içine alıp Ahşap bir oyuncağın gözlerine bakar gibi, Dalarken aslında ona değil, Akışkanlığına hapsolurum yaşam dediğimiz O fütürsuz nefeslerimize karşı... Şimdi kimyon kokunu anımsıyorum... Çiçeklerinin açışını,pembemsi ve beyazımsı oluşunu, Hatta ve hatta mayısı bırakıp sevgice hazirana sarılışını; Anımsıyorum o tepenin göbeklisinde seni... Hafif bana eğilimli bir bulutun üstümden geçip gitmesi gibiydin, Yine de bir hakikatlik vardı sen de... Özlüyorum seni sevgili karina, En fazla dumanlı başını ,ana olan bütünlüğünü, Başın yedi şeklini... Ve köpürtüsünü denizinin, Pervanenin hassasiyetini de Balblı başını ve demir locası kucağını da Bunları hep özlüyorum sevgili karina! Seni saydım işte,saydım seni birden aşka kadar... Omurgasını-eksenini kuyruklu yıldızımın derin ve sonsuz uzantısını saydım... Beni unutma,unutma beni sevgili karina.

http://bizbayanlar.com/yemek-tarifleri/aperatifler-yemekler/antep-usulu-kisir-tarifi/

#BiberSalçası, #Bulgur, #DomatesSalçası, #Kimyon, #KuruSoğan, #Kurunane, #Limon, #Marul, #Maydanoz, #Narekşisi, #PulBiber, #TazeSoğan, #Zeytinyağ,#Aperatifler, #Yöreseltarifler

Antep Usulü Kısır Tarifi

"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Antep Usul\u00fc K\u0131s\u0131r Tarifi","author":"@type":"Person","name":"\u0130lgen G","datePublished":"2018-03-11 13:54:19","description":"Antep Usul\u00fc K\u0131s\u0131r nas\u0131l yap\u0131l\u0131r? Antep Usul\u00fc K\u0131s\u0131r malzemeleri ve tarifi","image":"0":"http:\/\/bizbayanlar.com\/uploads\/2018\/03\/antep-usulu-kisir-tarifi.jpg","1":"http:\/\/bizbayanlar.com\/uploads\/2018\/03\/antep-usulu-kisir-tarifi-500x375.jpg","3":"http:\/\/bizbayanlar.com\/uploads\/2018\/03\/antep-usulu-kisir-tarifi-480x270.jpg","prepTime":"PT15M","cookTime":"PT20M","totalTime":"PT35M","recipeIngredient":["2 su barda\u011f\u0131 k\u00f6ftelik ince bulgur","1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 biber sal\u00e7as\u0131","1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 domates sal\u00e7as\u0131","2 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 nar ek\u015fisi","1 adet limon suyu","1 su barda\u011f\u0131 zeytinya\u011f\u0131","5 adet yaprak marul","1 demet maydanoz","3 dal taze so\u011fan","1 adet salatal\u0131k","1 adet kuru so\u011fan","4 di\u015f sar\u0131msak","1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kuru nane","1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kimyon","tuz","pul biber"],"recipeInstructions":["\u0130lk \u00f6nce kapakl\u0131 bir kapta 2 bardak su ile k\u00f6ftelik ince bulgur \u0131slat\u0131l\u0131p a\u011fz\u0131 kapat\u0131larak bekletilir.","Di\u011fer tarafta marul, maydanoz, taze so\u011fan ve salatal\u0131k y\u0131kan\u0131p ince ince do\u011fran\u0131r.","Daha sonra bir bkasenin i\u00e7erisine limon suyu, nar ek\u015fisi, zeytinya\u011f\u0131 koyulup iyice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131l\u0131r.","Islat\u0131lm\u0131\u015f k\u00f6ftelik bulgur \u00fczerine, do\u011franm\u0131\u015f kuru so\u011fan ve sar\u0131msak, domates ve biber sal\u00e7as\u0131, kimyon, nane ve tuz ilave edilerek yo\u011furulur.","Daha sonra k\u00f6ftenin \u00fczerine, do\u011franm\u0131\u015f taze so\u011fan, salatal\u0131k, marul, maydanoz, limon suyu, nar ek\u015fisi ve zeytinya\u011f\u0131 kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 ilave edilerek kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131arak bekletilmeden servis yap\u0131l\u0131r.","Afiyet olsun...","Arzunuza g\u00f6re yan\u0131nda ayran,tur\u015fu ve turp ile servis edebilirsiniz."],"recipeCategory":["Aparatifler"],"recipeCuisine":["T\u00fcrk"]

0 from 0 oy

Yazdır

Antep Usulü Kısır Tarifi

Antep Usulü Kısır nasıl yapılır? Antep Usulü Kısır malzemeleri ve tarifi

Tür Aparatifler

Mutfak Türk

Hazırlama Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 20 dakika

Toplam Süre 35 dakika

Malzemeler

2 su bardağı köftelik ince bulgur

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı nar ekşisi

1 adet limon suyu

1 su bardağı zeytinyağı

5 adet yaprak marul

1 demet maydanoz

3 dal taze soğan

1 adet salatalık

1 adet kuru soğan

4 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı kuru nane

1 tatlı kaşığı kimyon

tuz

pul biber

Tarif

İlk önce kapaklı bir kapta 2 bardak su ile köftelik ince bulgur ıslatılıp ağzı kapatılarak bekletilir.

Diğer tarafta marul, maydanoz, taze soğan ve salatalık yıkanıp ince ince doğranır.

Daha sonra bir bkasenin içerisine limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı koyulup iyice karıştırılır.

Islatılmış köftelik bulgur üzerine, doğranmış kuru soğan ve sarımsak, domates ve biber salçası, kimyon, nane ve tuz ilave edilerek yoğurulur.

Daha sonra köftenin üzerine, doğranmış taze soğan, salatalık, marul, maydanoz, limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağı karışımı ilave edilerek karıştırıarak bekletilmeden servis yapılır.

Afiyet olsun...

Kimyonun cilt ve sindirim sistemi için faydaları ve kimyon için en iyi tarifler

Kimyon, her evde bulunan popüler baharatlardan biridir. Kimyon Öğütülmüş veya granül haline getirilmiş olsun, birçok pişirme amacına uygun olsun ve çoğu yemeğe ayrı bir tat ve tat katarsa, öğütülmüş kimyonun faydaları çoktur ve diğer birçok baharat arasında önemli bir bileşen olarak yer alır. Kimyon hakkında bildiğimiz tek şey onu fasulye yemeği ve dolma karışımı gibi yiyeceklere eklemek veya…

Fransız usulü kimyon ve peynirli sally baton nasıl yapılır

Bu yazıda size açıklayacağız Baton Salé nasıl yapılır Evde, ünlü Fransız krakerlerinden ve mezelerinden biri olarak kabul edilir ve Arap mutfağındaki rusk’a benzer. Peynir, kimyon veya kekik eklemek gibi Baton Salé yapmanın birkaç farklı yolu vardır ve Baton Salé vücuda vücudun sağlığı ve canlılığı için önemli olan tuzlar, karbonhidratlar, mineraller, lifler ve proteinler sağladığı için vücut…