Hi everyone!I found this great simple easy pizza dough recipe and I made 2 delicious pizzas!All you need is regular flour, 00n flour, salt,
皆さんこんにちは！
今まで様々なピザ生地のレシピを試してきて、どうもうまくいかない例が多かったのですが、ついに簡単でミキサーも必要なく、手でこねて作れるレシピを見つけたのでご紹介します！材料は小麦粉、００タイプの小麦粉、オリーブオイル、ドライイースト、はちみつそしてお湯。今回は４８時間冷蔵庫で発酵させましたが、２４時間でもオッケー。動画の中ではグリルの上で焼いていますが、自宅のオーブンのマックスの高温度で焼いても美味しく焼き上がりました。薄い皮とサクサクのピザ耳がトマトソースと絡まってとっても美味しかったです！ピザ作り興味のある方は参考になれば嬉しいです！
I found this great simple easy pizza dough recipe and I tried making pizzas from scratch.
All you need is regular flour, 00n flour, salt, oil, yeast, honey and warm water.
I did 48 hours fermentation for the best result on this dough.
And yes, it came out fantastic! Crunchy and flavorful dough with herb infused oil and tomato sauce. I hope you enjoy this recipe and make a great pizza at home! This dough recipe works great with regular oven in the highest temperature setting too : ) Enjoy!
