Rezultati istraživanja EY Preduzetnički barometar

Čak 77 odsto preduzetnika iz sopstvenih sredstava finansira svoje poslovanje.

Beograd, 25. oktobar 2019 - Danas je revizorsko – konsultantska kompanija EY predstavila četvrto po redu istraživanje EY Preduzetnički barometar. Istraživanje je sprovedeno u okviru projekta EY Preduzetnik godine™ i podržano je od strane Ministarstva privrede Republike Srbije. Ovom prilikom uz detaljnu diskusiju rezultata istraživanja na konferenciji u Privrednoj komori Srbije najavljeno je i otvaranje novog, osmog po redu konkursa za program EY Preduzetnik godine koji će trajati do 20. novembra 2019.

EY Preduzetnički barometar je godišnje istraživanje koje ima za cilj da istraži i artikuliše na direktan način pitanja, očekivanja i potrebe domaćih preduzetnika na osnovu kvalitativne i kvantitativne analize domaćeg preduzetničkog ambijenta. Kako je ovo četvrti put da je istraživanje sprovedeno među najuspešnijim domaćim preduzetnicima, studija nudi i uporednu analizu podataka koja otkriva i kakva je kontinuirana problematika poslovanja preduzetništva u Srbiji. Studija EY Preduzetnički barometar kao jedan od rezultata navodi i 3 ključne preporuke na sledećim poljima za Vladu Republike Srbije, korporacije, kao i same preduzetnike: Investiranje preduzetnika i inovacije,  Pristup pravim kadrovima, Preduzetništvo kao karijerni pravac

Čak 90 odsto ispitanika istraživanja istaklo je nedostatak pravih kadrova kao značajan izazov za dalji rast i razvoj kompanije. Gotovo svi ispitanici, 99 odsto sprovodili su inovativne aktivnosti u okviru poslovanja kompanije. Još jedna godina istraživanja EY Preduzetnički barometar pokazala je da čak 77 odsto preduzetnika iz sopstvenih sredstava finansira svoje poslovanje. Kao i prethodnih godina, velika većina preduzetnika, 86 odsto smatra da je potrebno snižavanje stope oporezivanja zarade. Veliki broj preduzetnika, čak 85 odsto ističe da su domaći preduzetnički uspesi nedovoljno medijski ispraćeni.

Rezultate istraživanja koje je sprovela kompanija EY, diskutovali su na konferenciji za medije održanoj u Privrednoj komori Srbije Mihailo Vesović, savetnik predsednika Privredne komore Srbije, Ivan Rakić, rukovodeći partner kompanije EY za Srbiju, Crnu Goru, Bosnu i Hercegovinu, Darko Budeč, predsednik žirija programa EY Preduzetnik godine i EY Preduzetnik 2012. godine, Ljiljana Živković Karaklajić, član žirija programa EY Preduzetnik godine i EY Brzorastući preduzetnik 2014. godine i Ognjen Kisin, EY Brzorastući preduzetnik 2018. godine.

Predstavljeni rezultati istraživanja o navikama u ishrani

Važno je da znamo šta jedemo

Beograd, 25. septembar 2019 – Iako više od 75 odsto ispitanika smatra da je zdravija ishrana važna, manje od 4 odsto njih naglašava da se u praksi hrani zdravo. Glavne barijere koje su naveli ispitanici su nedostatak vremena, novca, stres i uklapanje u socijalno okruženje. Ipak podatak koji je mnoge nutricioniste naveo na razmišljanje je da svaki četvrti ispitanik preskače doručak u toku radne nedelje. Istraživanje o navikama u ishrani  ljudi u Srbiji sproveo je maloprodajni lanac Delez Srbija.

Gotovo 15 odsto ispitanika redovno čita deklaracije na proizvodima, što je napredak u odnosu na istraživanje iz 2017. godine, kada je samo 5 odsto potrošača obraćalo pažnju na sastav proizvoda. Pored toga, više do 70 odsto ispitanika povremeno čita deklaracije kod određene vrste proizvoda ili kada traže informacije o određenom nutrijentu. Kod oko 55 odsto ispitanika deklaracija utiče na odabir proizvoda.

– Jako je važno da govorimo na ovu temu. Deklaracija je lična karta proizvoda koji se predstavlja potrošaču i zato je važno da se svi elementi koji su bitni za potrošača istaknu na pravi način. Posebno ako govorimo o alergenima jer je sve više ljudi koji su alergični na određene namirnice. U proteklih četiri-pet godina imali smo izmenu zakonske regulative po pitanju deklaracija zbog potrebe usaglašavanja sa svetskim normama. U ovom trenutku imamo pomak u tom pravcu i mislimo da će u narednom periodu biti još uspešniji – rekao je Nenad Vujović, pomoćnik ministra u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.

Na panelu „Važno je da znamo šta jedemo“, gde su predstavljeni rezultati ovog istraživanja, učestvovali su dr Snežana Pantić Aksentijević, rukovodinac Grupe za javno zdravlje Sektora za javno zdravlje i programsku zdravstvenu zaštitu Ministarstva zdravlja Srbije, Nenad Vujović, pomoćnik ministra u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, dr. sc. med Dragana Jović, načelnik Centra za higijenu i humanu ekologiju Instituta za javno zdravlje Srbije dr. Milan Jovanović Batut, Ana Todorović, nutricionista i specijalista javnog zdravlja i Uroš Radojević, ekspert održivog razvoja kompanije Delez Srbija.

– Pravilna ishrana je vrlo značajna u toku celog života i dužnost svih nas je da dobro sarađujemo u ovoj oblasti. Važno je da svi na dobar način predstavimo zdravu ishranu, kao i da promovišemo zdrave stilove života – rekla je dr Snežana Pantić Aksentijević iz Ministarstva zdravlja, Sektora za javno zdravlje i programsku zdravstvenu zaštitu.

Istraživanje pokazuje da potrošači zdravom hranom smatraju voće, povrće, hranu pripremljenu kod kuće, prepoznaju da je važan i način pripreme (pre svega dodavanje soli, šećera, masti), što nije bio slučaj u istraživanju 2017. godine. Sve važnijim se pokazao i adekvatan unos tečnosti – pomenut je više puta u toku istraživanja, za razliku od ranijih godina, kada uopšte nije zabeležen. Izbalansirana i raznovrsna ishrana, organska hrana (beza pesticida, aditiva), smanjen unos soli, šećera i masti sve su značajniji.