Mar 2, 2022
Fermentation ist gesunder Genuss, der nachhaltig ist und unabhängig macht!
Die Fermentation macht es uns möglich, dass wir uns über das ganze Jahr von dem versorgen können, was uns die Natur bietet.
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Die Fermentation macht es uns möglich, dass wir uns über das ganze Jahr von dem versorgen können, was uns die Natur bietet.
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Nattokinase – was das Fermentierungsenzym aus Natto kann
Nattokinase entsteht bei der Fermentierung von Sojabohnen. Was das Enzym kann, wie es dosiert wird und worauf du bei der Einnahme achten solltest.
Alles über Fermentation: Vom Prozess bis zum Teller
Entdecke die Welt der Fermentation! Erfahre, wie Fermentation deine Gesundheit verbessert und wie du Lebensmittel selbst fermentieren kannst. Mehr lesen!
Kräutertabak - Handschnitt
Für Jene, die es können oder können wollen. Das bedarf eines sehr scharfen Profimessers. Und natürlich den professionellen Umgang damit. Nach dem Pressen (feucht) kann man den Schnitt ca. 2mm ansetzen. Nach dem Trocknen, wird der Tabak etwa 1mm. So viel ich weiß, ist Tabak nach deutschem Gesetz ab dem Schnitt zwischen 0,5 und 1,5mm steuerpflichtig. Sie schneiden feucht, 2mm. Über Kräutertabak…
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