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La pasta mista con filetto di pomodoro e borlotti freschi. Un piatto che ho abbinato alla Acerbus di Croce di Malto! . . . #crocedimalto #borlotti #food #birraartigianale #beerpairing #foodlove #beertime #birraintavola #beerporn #foodoftheday #craftbeer #realfood #yummy #beer #beerlover #beerstagram #bevitoriconsapevoli #tasty #recipe #foodlover #instafood #foodie #foodgram #birraartesanal #foodpic #foodporn #birra (presso Piacevolezza Relais Palinuro) https://www.instagram.com/p/CCMMo5NJSJ-/?igshid=1sk2ust1rusxl

80's è una birra nata dalla collaborazione tra Birranova e Croce di Malto. Sì tratta di una Gose con melone Cantalupo. La sapidità è decisa, così come le note fruttate del melone. Sarà una suggestione, ma il ricordo va subito all'antipasto anni '80 per eccellenza: prosciutto e melone! Una birra intrigante e beverina, ruffiana per la presenza del Cantalupo e buona per avvicinarsi alle birre acide. . . . #gose #cantalupo #crocedimalto #birranova #beergarden #birraartesanal #birraintavola #beertime #bevitoriconsapevoli #beerme #cheers #beerlovers #birraartigianale #beers #beergasm #beerstagram #craftbeer #scattidibirra #beerporn #beerlover #birrartigianale #beer #beerpong #beerus #birra #beertography (presso Pub27 - Pompei) https://www.instagram.com/p/B19kqbdIRQj/?igshid=18abbnl2dzl7z

I piatti che all'apparenza sembrano semplici, sono anche i più complessi, come la Carbonara. Tuorlo d'uovo, guanciale, pecorino romano e pepe sono gli ingredienti di questa ricetta, alla quale conferiscono grassezza, sapidità e speziatura. In abbinamento la Triplexxx di Croce di Malto, Belgian Strong Ale dal sorso dolce e speziato, con un finale secco e dal buon grado alcolico (7,8% Vol). Queste caratteristiche bilanciano, sia in termini gustativi che tattili, quelle del piatto, rendendo l'abbinamento molto intrigante. Da provare almeno tre (XXX) volte! . . . #carbonara #triplexxx #crocedimalto #piacevolezza #birraintavola #beerme #instafood #foodporn #foodpic #beerpairing #beerporn #food #birraartesanal #birraartigianale #beerstagram #beer #foodoftheday #beerlover #foodlover #tasty #birra #craftbeer #foodgram #foodlove #foodie #recipe #yummy #realfood #beertime (presso Piacevolezza Relais Palinuro) https://www.instagram.com/p/B1Wv8TBIR5x/?igshid=kpde7dwqz89u

Che birra abbinare alle tagliatelle con ragù bolognese? Il piatto é tendenzialmente dolce, quindi una birra con un leggero amaro può essere una buona idea, soprattutto se c'è una buona base maltata e alcolica per sostenere la struttura del ragù. L'Acerbus di Croce di Malto ci sta davvero bene. É una bitter equilibrata tra il caramello dei malti e l'amaro dei luppoli, che emerge nel finale, senza mai diventare dominante dell'abbinamento con le tagliatelle. . . . #tagliatelle #ragubolognese #bitter #crocedimalto #piacevolezza #recipe #beer #foodie #beerporn #foodlover #tasty #birraartigianale #foodgram #instafood #birra #realfood #food #birraartesanal #beertime #craftbeer #foodpic #yummy #beerlover #beerpairing #foodlove #birraintavola #foodporn #beerme #beerstagram #foodoftheday (presso Piacevolezza Relais Palinuro) https://www.instagram.com/p/B1BzEc5Ff3r/?igshid=1szqdcfvsv9oi

Assaggiando il belgio secondo Croce di Malto... #crocedimalto #magnus #birraartigianale #beers #birra #beerporn #beertime #beerstagram #craftbeer #beer #beerlovers #birraartigianalecampana #piacevolezza (presso Pub27 - Pompei) https://www.instagram.com/p/Bvc1aRCllIN/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1qy0lracu2h7j

Che belle gose! #crocedimalto #civale #montegioco #italiangose #gose #chebellegose #craftbeer #italianbeer #birra #birraartigianale #beermoment #beertime #beerporn #beerstagram #instabeer #malto #luppolo #lievito #acqua #sale #salt #hop #yeast #malt #water (presso Benevento, Italy) https://www.instagram.com/p/ButWt5rnS7K/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=108ds3qbrybme