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¿Cómo comer grasa te hace más delgado y saludable?
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Si has estado en la escuela en los últimos 60 años, probablemente haya recibido la lección de que la grasa causa ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, lo que significa que las grasas deben evitarse con toda prisa.
Desafortunadamente, esto no es verdad. El hecho es que nos mintieron. Es el azúcar que corren por nuestros cuerpos, pero no se quema de manera eficiente. Nos disparamos con una energía rápida y luego nos estrellamos de nuevo. Comemos demasiado azúcar y el cuerpo la almacena como grasa.
Al obligar al cuerpo a buscar fuentes alternativas de alimentos, la dieta ceto se niega a agregar los azúcares que ya están en el sistema y trata de «limpiarlo». Esto se debe en gran medida a la gran cantidad de agua que necesita beber.
Al estar privado de su fuente de energía, su cuerpo busca una fuente de reemplazo. La grasa fue almacenada allí por una razón, después de todo. Esta es esa razón. Cuando el cuerpo no tiene nada más, comenzará a usar el combustible de reserva. A saber, la grasa almacenada.
Esta no es una «dieta» sino un cambio en el metabolismo. Estás cambiando tu cuerpo y la forma en que funciona, a la forma en que debe funcionar.
Sin embargo, la cetosis tiene mala fama. En general, eso se debe a una afección llamada cetoacidosis, una queja grave y común entre las personas con diabetes. Este es un estado muy diferente. La cetosis es un estado natural del cuerpo; solo necesita ser impulsado para crear el cambio.
Así que deseche todo lo que aprendió sobre las grasas y la pirámide alimenticia; Todo es falso. La investigación fue errónea, y varios grupos de interés especial tuvieron voz en la creación de lo que consideramos la industria oficial de la salud dietética.
Por ejemplo, no es de extrañar que los panes se encuentren en la parte inferior de la pirámide cuando el estudio fue creado por el Departamento de agricultura de los EE. UU. Que apoya a los agricultores que cultivan productos de granos.
Además, tenga en cuenta que una encuesta en la década de 1960 fue influenciada por un grupo de cabildeo que representaba a grandes compañías azucareras y de repente se culpó a la grasa de la epidemia de obesidad en Estados Unidos.
Así que no confíes en la prensa. Grasa, el buen tipo de grasa es lo que alimenta tu cuerpo. Tee mantiene delgado y eficiente y te da energía y fuerza. La grasa quemada para obtener energía puede aliviar la presión arterial, disminuir el azúcar en la sangre y hacer mucho más en la curación y recuperación.
Todo se debe a que el hígado puede descomponer las proteínas elementales en las sustancias químicas que su cuerpo necesita.
Exactamente como se supone que debe hacerlo.
