#proteinas

Es capaz de identificar millones de secuencias de proteínas, captura patrones y relaciones esenciales que antes eran difíciles de identificar.

Mira el estudio científico aquí:

Teriyaki Tofu! Need vegan protein?

For two people you wanna use 400 gr of tofu, but I only used 200 grams for myself.

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For the sauce: 4 tablespoons of soy sauce, 1 tablespoon of white wine vinegar or apple vinegar, 1 tablespoon of sugar, 1 teaspoon of grated ginger, (optional) a bit of garlic powder and, to make it thick, 1 tablespoon of flour or cornstarch. Add a few tablespoons of water to the sauce, about 3. 

Mix well and set aside. Remember that for one person you have to divide the ingredients by two, or at least use less soy sauce and less sugar. ----- 

Cut the tofu into slices and roast it on a hot pan with a little oil. Don't forget the other side! It must be golden brown. Now you want to turn the heat off, because the pan will be already warm enough. Pour the sauce on top of the tofu and move it a bit with a spoon so that all the tofu is marinated in the sauce.

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I decorated the tofu with sesame seeds and served with steamed asparagus on a bed of spinach. You're done!!!

¿Cómo contar las calorías de las comidas?

Para saber contar las calorías de un alimento se debe multiplicar los gramos de los hidratos de carbón que posee un alimento por 4, los gramos de proteína por 4 y el total de grasas por 9. Si se desea saber cuál es el valor de una comida en total , se debe sacar las calorías de cada alimentos y luego sumarlas para saber el total de calorías de esa comida en particular.  Tabla de calorías de los…