Danas sam za vas spremila tortu u tegliš ObjasniÄu. Ako ste ikada probali da transportujete celu tortu na piknik ili ste je nosili nekome kao poklon, znate koliko taj transport zna da bude stresan. Vredan je svakog truda, ali zaÅ”to da se stresirate? Moj predlog je da tortu spakujete u teglu i možete je nositi svuda sa sobom, pod uslovom da ste obezbedili teglu naravnoš Neki minimalni rizik uvek mora da postoji. Tortica je jednostavna i ukusna i možete je iskoristiti i napraviti redovnu tortu od dve kore, ako vam nije do slaganja u tegli. Recept je nastao u saradnji sa @persumarketi , posebno zahvaljujuÄi njihovoj dostavi koja me je spasila proteklh nedeljaš . Äokoladna torta sa malinama / borovnicama . Pripremiti koru tako Å”to Äete umutiti mikserom 8 jaja i 8 kaÅ”ika Å”eÄera, pa dodati jedno po jedno, 5 kaÅ”ika braÅ”na po izboru, 8 kaÅ”ika mlevenih oraha, pola kesice praÅ”ka za pecivo i kaÅ”iku kakao praha. Smesu podelite na dva dela, ili podelite sastojke u startu na dva, pa svaku koru posebno umutite (ja sam ovako pravila) i izlijte u kalup preÄnika 18cm, koji ste prethodno namazali maslacem i posuli braÅ”nom, pa pecite na 180stepeni dok se ne odvoje ivice od kalupa. Ostavite kore da se prohlade na promaji nekih sat vremena. Iz ove jedne kore možete izvuÄi 3 manje kore koje Äe taman uÄi kroz klasiÄnu teglu (koja je preÄnika 7,5cm). Pripremite fil tako Å”to Äete staviti 2dl mleka da provri u Å”erpi srednjih dimenzija, pa zatim u mleko dodajte 2 kaÅ”ike belog braÅ”na, 150g Å”eÄera i kaÅ”iku pudinga od Äokolade neprestano muteÄi žicom kako se ne bi stvorile grudvice. Kada se ova smesa zgusnula i skuvala skinite Å”erpu sa ringle i u fil dodajte 50g Äokolade za kuvanje iseckane na kockice i promeÅ”ajte dok se ne istopi. Fil ostavite desetak minuta da se prohladi pa dodajte i 100g maslaca iseckanog na kockice i dobro sjedinite. Fil ostavite u frižider na par sati da se dobro prohladi. KolaÄ sastavite u tegli tako Å”to Äete poÄeti od kore, preko fila, pa posipanjem svežih malina ili borovnica pa ponovite postupak dok ne zavrÅ”ite sa treÄom korom. Na vrh možete staviti malo voÄa, krem ili Äokoladni ganaÅ” ako želite. . . . . #kenguricooks #chocotorta #cakeinjar #cakeinjars (at Sremska Kamenica) https://www.instagram.com/p/CDIuwkCALcW/?utm_medium=tumblr
