Feb 19, 2019
Brodetto di Fano
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Brodetto di Fano
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S.M. il CaCCiuCCo: Curiosità e ricetta
Allora, parliamo di quel piatto straordinario che è il cacciucco! Ma non chiamarlo “caciucco”, eh! Le “c” sono cinque, non quattro, e questo è fondamentale.Questo nome ricorda il carattere dei livornesi: sanguigno e colorito, proprio come la zuppa stessa. Togliete una “c” e tutto vi sembrerà anemico e in bianco e nero.Sai che l’origine del termine sembra avere radici lontane? Sembra infatti che…
Brodetto Sangiorgese DeCO
Brodetto Fish Stew Ancona-Style Fresh clams, shrimp, and pieces of fish are included in this tangy fish broth with a tomato base. For a special occasion, add lobster! With a loaf of homemade Italian bread, serve it.
Fano la dolce da Vitruvio al brodetto
Tra case torri e un mare integro, la città di Fano è la capitale del buon vivere marinaro. L’offerta culturale gareggia con quella gastronomica, per sedurre i visitatori a colpi di storia e cucina. E’ oggi la terza città delle Marche e si distingue in tutti i settori dell’accoglienza e dell’offerta turistica: cultura, storia, arte, mare, cibo e buon vino. Un gioiello del lifestyle italiano con la…
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My main course off of Jianna’s Restaurant Week menu [sans Guanciale]. Absolute👏🏻 perfection 👏🏻 ! . . . #seascallops #parsnip #celeriac #sweetpotato #brodetto #sweetpotatobrodetto #pescatarian #jiannagreenville #yeahthatgreenville #restaurantweek #takemebacktuesday (at Jianna) https://www.instagram.com/p/CKQWwaSh0Kp/?igshid=ddrcn85795q1
Brodetto alla Vastese time. Poor edition #italy #brodetto #vasto #pescefresco #italianfood #italianrecipe #holidays https://www.instagram.com/p/CEBurOcq8wJ/?igshid=1v397lgezcx8c
A Porto San Giorgio è tempo di brodetto
A Porto San Giorgio è tempo di brodetto
Un circuito per celebrare il principe della gastronomia marinara dell’Adriatico
PORTO SAN GIORGIO – Il brodetto è una di quelle attrattive che non conosce crisi. Anzi, l’appeal di questa succulenta specialità nata come piatto povero, è in costante crescita, al punto da divenire spesso una vera e propria motivazione di viaggio per gourmet ed amanti dei sapori tradizionali.
A Porto San Giorgio,…
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