Smoked salmon blinis are elegant bite-sized appetizers that combine the delicate flavor of smoked salmon with soft, fluffy mini pancakes known as blinis. These traditional Russian-style canapés are often topped with a dollop of crème fraîche or sour cream, a sprinkle of fresh dill, and a touch of lemon zest or capers for added brightness. The combination of creamy, smoky, and tangy flavors makes them a popular choice for parties, brunches, or holiday gatherings. Served warm or at room temperature, smoked salmon blinis offer a refined yet approachable taste that pairs beautifully with sparkling wine or champagne.

On finit le week-end pascal avec un p'tit apéro dînatoire composé notamment d'un plateau de blinis à la farine de pois chiches avec en garniture une tartinade d'edamame à la spiruline et un houmous de lentilles brunes à la livèche et aux graines de lin. Le tout arrosé d'un petit vin de pissenlit bien de saison 😋 Bon appétit et bonne soirée . #blinis #blinismaison #blini #veganblinis #edamame #tartinade #veganspread #spiruline #spirulina #houmous #lentilles #apero #aperitif #aperovegan #veganappetizer #aperotinatoire #aperotime #aperolovers #vegan #veganfrance #veganbelgium #vegetalien #recettevegetalienne #gayvegan #blogcuisine #veganblogger #blogvegan #blogculinaire #veggiemood https://www.instagram.com/p/CNSt_88BrMw/?igshid=r97v894xqmor

Saturday night fever... it's apéro time ! Moment de détente bien mérité après une semaine chargée (en tout cas pour moi 🙄). J'ai préparé quelques petits blinis à la carotte garnis d'un peu de vromage coco et de chutney d'ananas à la cardamome. Avec une bonne bière, ça va l'faire ! 😋 Santé à tou.te.s et bonne soirée... Ah, ah, ah, ah... Stayin' alive... Stayin' alive 🤪 . #blinis #blinismaison #blini #veganblinis #plantbased #vegancommunity #aperitif #entree #apero #aperotinatoire #aperotime #aperovegan #aperolovers #vromage #vromages #fauxmage #chutney #vegan #veganfrance #veganbelgium #vegetalien #recettevegetalienne #gayvegan #veganislife #veganlife #veganfood #blogrecettes #blogculinaire #veggiemood https://www.instagram.com/p/CGK9N1ZJbxH/?igshid=mzwdpors0ewv

#gueuleton #tsar #blinis #blinismaison #madeinhome #apero #saturday #miam #instafood #seafood (à Bordeaux, France)

#entréedujour #blinismaison #pointesdaspergesvertes #grainesetroquette #rooftopterrace @ladresse