#bdfinsiberia

Braci e fiamme 🔥 Cucinare con le fiamme vive e le braci ardenti è sempre un piacere, il fuoco vivo ha sempre un fascino misto tra il romantico e il primordiale , romantico quando lo accendi , primordiale quando cucini e inizi a stappare del prosecco per rinfrescarti dal calore infernale sprigionato , ma noi non temiamo nè il calore e nemmeno il prosecco e tra un brindisi e l’altro siamo riusciti comunque a preparare costine , picanha e tomahawk . Un ringraziamento a @emerson_venturelli per l’ospitalità , #bdfinsiberia sempre al top • • CARNE ➡️ Salumificio Val Tiepido , Colombaro - Modena GRILL ➡️ @emerson_venturelli CARBONE ➡️ legna di castagno STAY HUNGRY & FOLLOW @crocetta_bbq Per altre info 🖌 DM Or 📩 [email protected] #picanha #tomahawk #costine #ribs #meater #meatermade #crocetta_bbq #lasiberiamaranellese #bdfinsiberia #cheffandoinsiberia #girarrosto #cucinare #bbqporn #grigliata #fuocovivo #meatlovers #rawfire #instameat #steaklover #grill #grilledsteak #eatmeat #steakdinner #rawmeat #tastyfood #roast #juicy #firefood #grilling #meat (presso BDF in Siberia) https://www.instagram.com/p/CREOfvRBTqr/?utm_medium=tumblr

Picanha 🔥 Su girarrosto 🎡 Abbiamo preso una Picanha Argentina con uno strato di grasso bello spesso , inciso e condito con sale e pepe , per poi metterla sul girarrosto a cuocere con fiamme e braci di legno di castagno . Sapore eccezionale e quel grasso saporito e croccante in superficie , ma che poi si scioglie in bocca è sempre una libidine garantita . E dalla via che il girarrosto girava ne abbiamo approfittato per far fare un giro in giostra a qualche aletta di pollo piccante 😜 • • CARNE ➡️ Salumificio Val Tiepido , Colombaro - Modena GRILL ➡️ @emerson_venturelli CARBONE ➡️ legna di castagno STAY HUNGRY & FOLLOW @crocetta_bbq Per altre info 🖌 DM Or 📩 [email protected] #picanha #crocetta_bbq #lasiberiamaranellese #bdfinsiberia #cheffandoinsiberia #girarrosto #chickenwings #cucinare #bbqporn #grigliata #bistecca #fuocovivo #meatporn #meatlover #meatlovers #rawfire #instameat #steaklover #meateater #grill #grilledsteak #eatmeat #steakdinner #rawmeat #tastyfood #roast #juicy #firefood #grilling #meat (presso BDF in Siberia) https://www.instagram.com/p/CQN59Q_hQiZ/?utm_medium=tumblr