Returning for the transcription and translation of the section on the peacock, I tried to do a bit of palaeography, but I'm not very good at it, so for the Old French version I'll be using the transcription from the Albert Pauphilet edition of The Book of Treasures by Brunetto Latini, or as it is called in Old French, Li livres dou Tresor. For the modern French text I used the Bernard Ribémont and Silvère Menegaldo translation (sources below). Alas, the translation in English is made by me. The text from the manuscript seems to have some small variations as compared to the versions I found, but this is the best I can do for now.
Paon est uns biaus oisiaus, simples en son aleure ; mais il a chief serpentin, vois de deable et piz de safir, et a riche coe de diverses colors, où se delite mervilleusement. Tant comme il voit les homes et que il remirent sa biauté, il dresce la coe contremont por avoir le los des gens, et descuevre la laide part derriere, que il lor monstre vilainement, et molt desprise la laidor de ses piez ; et sa char est dure fierement et de grant odor.
Le paon est un bel oiseau, à la démarche paisible. Mais il a une tête de serpent, un cri démoniaque, la poitrine couleur du saphire et une magnifique queue multicolore, à laquelle il prend un extraordinaire plaisir : ainsi, quand il voit des hommes admirant sa beauté, il relève et déploie sa queue, pour que les spectateurs en fassent l'éloge ; mais il découvre en même temps la partie laide de son derrière, qu'il leur montre avec grossièreté. Il n'a que mépris pour ses pieds, à cause de leur laideur. Sa chair est extrêmement dure et sent fort.
The peacock is a beautiful bird with a peaceful gait. But it has a snake's head, a demonic cry, a sapphire-coloured breast and a magnificent multicoloured tail, which it takes extraordinary pleasure in displaying: so when it sees people admiring its beauty, it raises and spreads its tail, so that the spectators will praise it; but at the same time, it reveals the ugly part of its rear end, which it shows them rudely. It has nothing but contempt for its feet because of their ugliness. Its flesh is extremely tough and smells strong.
Latini, Brunetto, "Li livres dou tresor" de Brunet Latin, présenté par Albert Pauphilet, in Jeux et sapience du moyen âge, Paris, Gallimard (Bibliothèque de la Pléiade), 1941.
Latini, Brunetto, Le Livre du Trésor, Livre I, Traduction en français moderne, introduction, notes par Bernard Ribémont et Silvère Menegaldo, Paris, Honoré Champion Éditeur, 2013.
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