Comida di Larica

Fusili ao molho de espinafre com jalapenos e queijo canastra, ao forno.

Deep fried soy burgers + Gorgonzola + grape tomatoes + parnesan AND deep fried english potatoes.

Sanduíche de shimeji branco, shitake, cebola, alho, siracha, sal marinho rústico, queijo gouda, tomate italiano, alface crespa, mostarda hunts, barbaecue jim bean e ketchup heins.

Caneloni de queijo com espinafre, brie, queijo canastra e shimeji branco.

Briejoada: feijão preto, espinafre, shitake, arroz integral, queijo brie, alho, azeite e sal marinho.

Lasanha desconstruída de moqueca vegana. LEIA TUDO ANTES DE EXECUTAR A RECEITA. Molho: - azeite de dendê - 80ml - leite de côco - 80ml - cebolas (usei 3 mini cebolinhas bem verdes, mas pode usar meia cebola normal nacional, ou 1/4 de cebola branca norte-americana). - 2 dentes de alho fatiados ou picados. - azeite extra virgem ou sem filtragem 100ml. - pimentão verde picado em cubos - 100g - pimentão amarelo picado em cubos - 100g - cogumelo Paris picado em 1/4's - 200g - Tomates-cereja - 15 unidades - menores. - alga nori - 3 folhas - salsa - cebolinha - orégano - pimenta de cheiro (a gosto) - sal a gosto Massa: 15 folhas de lasanha de semolina para forno. Sal Caldo de vegetais (a gosto) FAÇA A MASSA EM PARALELO AO MOLHO. Modo de fazer. Molho: Em uma panela de teflon ou qualquer outra antiaderente (fio, não curto limpar) quente, acrescente o azeite de dendê e o azeite, deixe esquentar bem, doure o alho e as cebolas. Ficaram vermelhinhas? Quase torradinhas? Joga os pimentões e o cogumelo. Viu que todos estão no ponto? Joga o leite de côco. Mexe. Pegou bem? Joga duas folhas de alga nori, picadinha, mistura. Deixa no fogo até dar um cheirinho de mar. Joga o macarrão feito em paralelo. Desliga o fogo. Rasga a ultima folha de alga nori. Mistura. Espera 20min Sirva "De que é feito isso?" "Mar sem morte"

Hamburger? De shitake? Sim. Com Siracha. Sem formatos de hamburger, com requeijão em barra da roça, tomate, cebola roxa e alfaces.

Crusheta.

Sanduíche de shiitake frito no azeire com shoyo e tabasco chiplote. Com queijo e batata palha. Cerveja Capitão Senra pra acompanhar a frescurage.

Feiojoiches Pão de banana e aveia, proteina de soja ao molho de feijao preto, ovo cozido, queijo do serro e pimenta jamaicana.

Pegue três tipos de queijo (requeijão de copinho e parmesão ralado contam!), ponha em cima de duas fatias de pão, distribua para ter queijo em todas as mordidas, ponha para grelhar na misteira, retire, acrescentar a alface ou outras saladas que você quiser, jogue um azeite nas folhas e manda ver ;)

Eu curto testar receitas de hamburgers vegans, se você  tem uma, mandaê.

Sobria Mesa e o queijinho de castanhas de caju. Maior delícia!!!

Mussarela, coalho, Do Reino, Parmesão, Requeijão Mineiro e Requeijão cremoso.

Burrinho: pedaços de abacate, vinagrete, queijo coalho e queijo do reino, grelhados na misteira e enrolados em um Rap10 integral.