Test ton quotidien

Objectif : conserver mes cerises 🍒

Tout est parti d'un simple fait : j'ai un cerisier qui donne beaucoup de cerises, et quand je dis beaucoup... des fois je me dis BEAUCOUP TROP !!!! Alors si je ne veux pas manger de la cerise matin midi et soir bah il faut bien en faire quelque chose non ????

Sauf que je suis une débutante (donc ça commence mal), et j'ai pas de bocaux (c'est un peu dommage). Mais j'ai réussi ! 🥳

1 - Les bocaux :

Il y a l'option supermarché, internet, les brocantes ou alors Pierre Paul ou Jacques (changer les couvercles c'est mieux) ont toujours des bocaux en réserve. Perso j'ai dû faire appel à la fois aux dons et en acheter donc ça minimise le coût un max.

2- Les fruits :

Quand ils sont récoltés directement sur l'arbre à la maison déjà ça permet d'avoir de la fraîcheur en bocal ! 0 pesticide et tout le bordel qu'on connait. Les dénoyauter avant de les mettre à cuire.

3- Le sucre

Alors ça c'est la bonne blague .... parce que ça coûte un bras et 2 jambes et pleine saison ! Donc cette j'ai pris de l'avance vous vous en doutez bien... Et le sucre il en faut beaucoup beaucoup beaucoup. il permet la conservation et aussi la texture de la confiture.

Je vais pas vous donner spécialement de recette ici mais en gros tout dépend de l'acidité de votre fruit à la base, plus il est acide, plus il faudra de sucre.

Cerise Bigarreau : 30gr de sucre pour 100gr de fruits

Abricots : 60 gr de sucre pour 100 gr de fruits

Mais bref vous avez en gros environ 1 million de recettes sur le net donc je vous laisse décider par vous même c'est mieux je pense !

4- La cuisson

Perso après avoir cueillie 15 kilos de cerises et dénoyautés tout autant, bah j'avoue que j'avais pas envie de faire à l'ancienne en gros. Donc en gros j'ai mis tout dans mon Cooking de Kenwood et hophop, 110 degrés pendant 1h20 et c'était parfait. Et comme mémé, encore la préparation chaude on retourne les pots et le tour est joué !

Mais la vraie question....

Est-ce que c'est vraiment rentable ?

OUI OUI et encore OUI !!!!

Sous conditions : si vous avez vos propres fruits ou qu'on vous en donne c'est ok mais au vu des prix actuels des cerises ça reviendrait très très très cher le "maison". Et le sucre toujours s'y prendre en avance, comme les bocaux les réutiliser.

Autres :

Objectif : avoir un tatouage 😒

Bon pour être honnête j'en ai 8 actuellement et mon premier date de mes 18 ans donc on va dire que c'était pas si naze. Mais je donne aussi l'avis des autres du coup !

Premièrement :

j'ai choisi un bon salon pas deg cra-cra parce que comme j'y connaissais pas grand chose... on va éviter les infections en plus.

Deuxio :

J'ai bien attendu ma majorité et d'avoir un projet réfléchis pas un "coup de tête tralala soyons des fifous"

Tertio :

Oui j'ai eu mal (il faut pas se mentir), mais certaines parties du corps plus que d'autres ! Et aussi selon le tatoueur (j'en ai eu un, pouah).

Au final :

Non je ne suis jamais tombée dans les pommes malgré 3 heures de tatouage polynésien bien encré et bien noir sans pause. Mais je sais que certains ont du mal et un ami a utilisé de la crème anesthésiante (lui par contre c'était une grosse pièce en cover donc c'est beaucoup plus long sachant qu'à la base... il est pas top top).

Autres infos :

Pour ceux qui veulent se faire tatouer en plein salon du tatouage, n'oubliez pas que vous êtes amené à être en sous-vêt' devant tout le monde 😅 je dis ça comme ça....

Hello tout le monde ! Je me présente, moi c'est Alice et j'aime beaucoup beaucoup beaucoup de choses dans la vie (peut-être un peu trop d'ailleurs).

Au cours du temps j'ai pu essayer des choses dans plusieurs domaines : vie quotidienne, écolo, jeux vidéos et j'en passe (la liste est trop longue désolée), et aujourd'hui partager mon avis, mes ressentis c'est important pour que vous preniez des bonnes décisions et que vous vous fassiez votre propre avis.

Promis je vais essayer d'être objective ! Mais des fois ça va être très dur .... j'ai déjà pleins d'idées donc attention aux posts !!!