Just Wanling.

根據顧店指南，店長可以「每日寫一篇顧店日記（自主自願非硬性規定）」，本來以為寫個幾天就沒東西可以寫了，沒想到，在這裡的每天都有新的發現、體悟，或者只是因為慢下腳步、靜下心來，突然就有很多話想說，剛好藉著這個機會把我那些天馬行空的奇思妙想化作文字，不求字斟句酌，只求真實記錄當下的感受，以期達到一種未經修飾的美感。

第一天 2025/10/13

第二天 2025/10/14

第三天 2025/10/15

第四天 2025/10/16

第五天 2025/10/17

第六天 2025/10/18

第七天 2025/10/19

本次於書粥顧店七天期間，總共接待了 96 位客人，賣出 27 本書，寫了4篇千字文

店長選書：

隙ある風景（一窺囧鏡）

海浪的記憶

客人選書：

蝸牛角上問古人

大阪上陸

三隻腳的食蟹獴與巨人

剛好，才是最好

與無常共處

療癒從創作開始

甜橙與麵包刀

沒常識的咖啡店

卡西與他們的瓦斯店

方言歌2070

臺灣的紋理

光之島

風之影

令人開眼界的貓頭鷹圖鑑

萬物的名字

巴奈回家

屋簷下的交會

寂寞的天才黃土水

一隻特立獨行的豬

信任的模樣

無論世界怎麼變，過得舒服最重要

屋簷下的交會

我想記得我的樣子

小吃碗上外太空

客人選物：

天助柴燒黑糖

書粥七天店長下台一鞠躬

經營書店一直以來都是我的夢想之一，若開不了書店，至少家裡能有一面書牆，或者能睡在書架中間的床裡，達到一種徜徉在書海裡的效果。因此，這次打工換宿擔任書店店長可說是夢想成真，親自撢過每一本書、用雙手上架書籍、整理架上的書，好似透過指尖給予每一本書祝福，希望它們趕快找到好歸宿。

書粥的店長

根據書粥老闆精心撰寫的換宿須知前言，大致可以歸納出兩大原則：

用心感受書店的啟發

遇到問題想辦法好好活下去，放輕鬆

依循著這兩大原則，店長每天工作大致如下：

打掃環境（掃書店、掃落葉、掃廁所）

打開店內各式電燈及電器（已標示開關為18個，但看起來還有一些隱藏開關）

澆花（確認店內店外眾多植物水分充足）

補書上架、整理書架（在介於有和沒有之間的書籍分類邏輯中找到出路）

招呼客人、介紹書店（視情況）

放音樂（非必要，但我十分熱衷）

記錄/回報來客數、銷售書籍和當日營收

結算金庫的鈔票和硬幣是否正確

製作標牌、整理/張貼文宣品

其他任何自己想到的事（顧店指南十分強調自行思考）

除了上述事項外，我也花了一些時間瞭解店內商品和選書，想辦法定義書粥，或者挑戰自己能否用幾句話介紹書粥，試圖扮演好店長的角色。我得到結論的是，書粥是以老闆個性和喜好為基底的選書店，隨著換宿店長和顧客上門，留下自己和書粥共享的回憶，也為這裡增添更多色彩。若我有機會為書粥選書，我想要進《平屋慢生活》系列漫畫，那種笑看生活中不完美的態度，很符合書粥的氣質。

書粥的客人

光臨書粥的客人百百種，下方簡單列出幾類：

感受書店氛圍的客人：這類客人進來店裡會先走走看看，感受書粥的氛圍。

拍照的客人：這類客人進店裡時身上會背著相機，有些會先禮貌性詢問是否能拍照，有些則會直接開始拍照。（聲明：本店並沒有禁止拍照）

熟門熟路的本地人：這類客人會像走進自家客廳一樣自在地走進書粥，從容的姿態一眼就知道是本地人。

背包旅行經過的客人：這類客人會背著一個大背包走進書粥，有些也會將自己的腳踏車停在門外。

回娘家的前任店長：這類客人會回書粥走走看看，有時還會帶著新朋友一起來，除了和現任店長交流過往擔任店長的經驗，也會主動向同行朋友介紹書粥。

擔心書店存亡的客人：這類客人一方面很佩服這個年代還有人開獨立書店，但同時也很擔心書店老闆的生計。

對書店很好奇的客人：這類客人對書粥的氛圍和選書十分好奇，所以可能會問店長：「這是一間什麼樣的書店？」或者「這裡都賣什麼樣的書啊？」

認真選書的客人：這類客人走進書粥後就會拿起書一本本地翻閱，試圖找到一本與自己產生共鳴的書。

人的面向有百百種，一位客人也可能是上方各個種類的疊加態，不管有沒有在書粥消費，每位走進書粥的客人都是非常珍貴的。然而，如同某位前任店長所述：「書要有人看才有價值。」我自己很喜歡看著客人認真翻閱一本又一本的書，仔細思考要帶哪一本書回家，慎重地抱著想買的書到櫃臺結帳（絕對不是因為有消費的緣故）。我偶爾會想，客人為什麼買這本書？是不是要送給什麼人？和他自身有什麼關係？還是單純只是緣分使然？不管原因為何，書中自有黃金屋，這份價值只有讀書的人才會知道。

書粥的老闆

高耀威，基隆人，定居台南，自詡為「非典型社區營造」代表人，算是正興街商圈的推手之一。因為數度來到長濱拜訪朋友，進而愛上了這個海濱偏鄉，在2019年2月2日開了書粥。

以上是維基百科和網路資料上的耀威

事實上，我從來沒有見到耀威本人，所有的溝通都是透過網路，算是廣義上的網友或遠端辦公的同事，維持著一種友善的遠距離交流。換宿期間在這間書店裡生活，仔細看過他的選書後，我似乎也對這名素未謀面的網友/同事有些新的認識，我們都具有某一種熱血、固執、溫暖、幽默、好奇心，天真浪漫、不拘小節、嚮往自由，關懷社會和環境，享受文化和藝術。然而，我最佩服耀威對陌生店長的全然信任。在抵達書粥以前，耀威只知道我的換宿日期，除此之外，他對我一無所知，但他卻敢將整間店交給我這個陌生人，我只需要每天向他回報來客數、書籍銷售狀況和營業額，其他事完全放手讓我自由發揮。或許對他而言，信任比懷疑來得容易許多，這樣的胸襟真的不簡單。

如何預約成為書粥店長

追蹤書粥臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057085764052

或許可以設成「最愛」密切關注。

等待老闆每年發換宿申請文，大多是一月，但我申請的那次是七月發文。

祈禱自己會在老闆發出換宿申請文的十分鐘內看到。

私訊粉專自己想要換宿的時段。

祈禱自己手速夠快、想要換宿的時間夠冷門（據說寒暑假和過年最熱門）。

緣分到了，自然就會上了。

結語

"When we can free up our sense of needing to arrive in a certain place, we lessen the weight of being lost. And once beneath arriving and beneath our fear of failing to arrive, the real journey begins."

—— Mark Nepo, The Book of Awakening

「當我們放鬆，不再堅持非要抵達某個確切目標不可時，也就卸下了對於迷路的擔心。在抵達之外、在沒能成功抵達的恐懼之外，真正的旅程才開始。」

——《每一天的覺醒》/馬克‧尼波

如果要為這七天店長時光下註解，那麼上方這段文字非常適合，剛好也收錄於書粥工作室出版的《疫情釀的酒》（註一）。來到書粥以前，我並沒有任何預期，除了擔心店長交接時沒地方睡以外，就覺得反正船到橋頭自然直。沒想到，這裡意外治好了我的寫作拖延症，每天都有好多感受想抒發，好多事情想分享。我深知，僅憑一趟旅程不可能改變人生，但一段美好回憶卻能不斷回味。

註一：

《疫情釀的酒》由書粥工作室獨立發行，由九位不同領域的工作者及十九位獨立書店老闆協力完成，記錄三級疫情壟罩下的台灣人們如何在夾縫中生存。本書僅上架於全台獨立書店及香港獨立書店「見山書店」及「書少少」，目前所有通路（包含書粥本店）缺貨中，二版 coming soon！

城市角落

（上）店長服務窗口 （下）非請勿入的店長空間

走進書粥大門，左手邊即為店長空間，店長空間可以簡單分為四個區域：店長辦公桌、副or副副店長桌、店長會客區及CD寶庫。

店長辦公桌

店長辦公桌顧名思義就是店長服務客人、處理各種業務的區域，從販售商品、收款結帳、製作標牌、收貨理書、播放音樂到記帳結帳、撰寫店長日誌，店長所有工作幾乎都在這張桌子執行。有趣的是，這張桌子其實是由一片門板改造而成，和店內某幾座陳列架一樣。這張非典型的門板辦公桌下方，藏有看似複雜但亂中有序的桌腳系統，擔起書店營運的重責大任。

這張辦公桌上不僅放有本店的金庫、聽覺氛圍擔當CD播放器，還有各式各樣手工藝材料和工具，從創作店長個人特色展現小黑板的粉筆、供客人留言作畫的彩色筆、拆箱上架書籍的工具以及製作標示紙牌的各種道具，店長的想像力和創意可以在這張桌子自由馳騁，實踐任何受書店啟發的靈感。

（上）店長辦公桌上的門把紀錄著過去曾為門板的身世 （下）看似複雜卻亂中有序的桌腳系統

副or副副店長桌

如同桌上手工紙牌所示，這張是「副or副副店長桌」，若店長剛好有任命副店長或帶上小幫手，這張桌子就可以派上用場，提供副or副副店長良好的辦公環境，一起為了書店的生計努力。

店長會客區

根據顧店指南，店長會客區「主要供朋友來聊天使用，要不要給客人進來，店長自行判斷。」雖然本意是接待朋友，但在朋友尚未到來以前，這張長桌通常作為店長延伸辦公桌之用，各式待處理包裹及雜物的轉置空間。

CD寶庫

作為聽覺氛圍擔當的彈藥庫，這個寶庫的豐富程度不亞於本店藏書，音樂種類包山包海，從華台客原住民語男女歌手經典專輯，到古典音樂、輕音樂、爵士樂、電影原聲帶和純演奏專輯，下方簡單列出幾張我個人也很愛的專輯：

古典音樂：從巴洛克時期、古典時期到浪漫時期都包了，除了巴哈、韋瓦第、蕭邦、史特勞斯、貝多芬等人的選粹，還有經典歌劇序曲、交響曲、協奏曲、組曲、管弦樂作品選集。特別提及：居然還有顧爾德的演奏專輯，雖然不是演奏巴哈，但在偏鄉遇見顧爾德還是覺得不可思議！

台語：謝銘佑《舊年》、《也獸》、《情獸》（最新專輯《偏南》很好聽！）

國語：陶喆《黑色柳丁》、周杰倫《范特西》（周董經典中的經典）、宋岳廷《Life's A Struggle》（打敗周杰倫的那個男人）、張惠妹《我要快樂？》（人質好好聽）、小安《浪費愛情》（憂愁那張，也是目前為止唯一一張）、929《也許像星星》（我的愛團）、黃玠《下雨的晚上》（玠哥國王不用說，我很喜歡這張）

電影原聲帶：《2046》（王家衛懂選歌！）、《愛是您，愛是我》、《電子情書》、《莎翁情史》、《時時刻刻》（Philip Glass!！！）

純演奏專輯：Cicada《仰望海平面》、《邊境消逝》、《走入有霧的森林》（愛團不用多說，10/30要出新專輯啦！）

擔任店長期間，我盡量不重複播放任何一張專輯，很開心能夠為自己的書店主理聽覺饗宴，選曲有時會隨心情調整，有時純粹只想試聽新發現的專輯。將實體CD放進播放器的這個簡單動作，喚起了我過往努力存錢買CD的美好回憶，每一張仔細挑選的CD都是心頭肉。雖然串流能幫助我快速拓展音樂欣賞的守備範圍，但那種把每一張自己買的CD都捧在手掌心的感覺還是令人難忘。

在這個小巧精緻的書店裡，藏著風格迥異的閱讀角落，等待有緣人與之產生共鳴。

大廳區綠色絨布長沙發

復古典雅的綠色絨布長沙發佔據本店正中心，軟硬適中的座墊搭配符合人體工學的背靠，雙手沿著背靠上方自然延伸、仰頭一望，便能環顧整間書店，舒服地感受整間書店的氛圍。沙發旁的直立式白色檯燈還可以為你手上的書打上Spotlight，讓你一坐下閱讀，馬上成為書店的焦點，適合喜歡被人看見正在閱讀的你。長沙發至多可以容納三人，所以也適合一家大小、三五好友一起擠在沙發上享受溫馨的共讀時光。

2. 大廳區靠牆木頭長椅

綠色絨布長沙發後方的木頭長椅，以堅固的金屬椅腳支撐厚實的木頭椅面，緊挨著大廳區與繪本區的隔間牆，保證帶給你滿滿的安全感。右側立著專屬這張長椅的直立式橘色檯燈，暖黃色燈光能為你的閱讀時光增添幾分光彩。檯燈旁的綠色大同復古電風扇還能為需要感受空氣流通的你注入新鮮空氣，與頭腦需要注入知識活水是同樣的道理。木頭長椅後方的壁龕陳列著出版、書店業和獨立樂團相關書籍，以及關注地方生活形態的《地味手帖》，對這些主題有興趣的你，可以坐在這張木頭長椅上就近閱讀。木頭長椅的另一邊緊鄰黑糖展售區，若讀書讀到頭昏眼花、血糖過低，亦可就近試吃竹湖阿公手工製作、保證甜的黑糖，說不定就這樣一試成主顧。

3. 漫畫區洞穴感小沙發

漫畫區是本店最熱（血）、最具洞穴感的區域，滿滿清水模風格的牆面帶來強烈的包覆感，彷彿置身於自己的一方小天地之中，是Man cave一詞最具象化的寫照，非常適合想要獨自一口氣看完系列漫畫的你。除了專屬的立式檯燈外，灰色沙發上還散落著兩個抱枕和一隻蛇，讓你可以或坐或躺或抱抱枕，過於沉醉在漫畫情節時還可以與沙發上的蛇互動。

4. 繪本區對弈二人座

本店最具巧思的規劃之一莫過於繪本區的對弈二人座，一張和室椅搭配一張木條椅，兩種選擇一次滿足。在這裡，除了可以觀賞牆面上陳列的環境主題、日系和英美系繪本外，你還可以來場智力的對決，黑白兩罐棋子在13路棋盤上遊走，專注思考每一步棋路，「落子無悔」指的不只棋局本身，還能借鏡人生。

5. 繪本區排排座

對弈二人座對面就是排排座，桌上陳列較為成人向的攝影集和圖文作品，包含探討親密關係的《愛過的廢物》、日籍攝影師純手工製作的幽默攝影集《隙ある風景（一窺囧鏡）》、埃及社會人文紀實圖像書《逝者之城手記》以及繪畫家亂入長濱鄉後的奇想創作《不言船》。每一本作品都值得細細品味，非常適合親朋好友坐成一排，各自挑一本書，仔細閱讀後再互相分享。

6. 繪本區尊榮單人座區

堪稱本店的多鄰國（註一）角落，除了吳明益首部圖畫故事書《三隻腳的食蟹獴與巨人》，還有台語繪本《大稻埕動物園》、《我欲來去揣阿爸》及《寂寞的天才黃土水》，更特別的是，這個角落還蒐羅了漢人作家Nakaw以阿美族語創作的系列繪本，呼應長濱這個以阿美族原住民為主的行政區，非常適合想要好好探索地方語言的讀者，坐下來好好欣賞地方語言之美。

介紹完本店六個別具特色的閱讀角落，你最期待窩在哪個角落，開啟紙本書開啟一段深度對話呢？

身為書店店長，好像應該認真介紹一下自己的書店（為了帶入店長角色，下方會以第一人稱視角稱呼 書粥 為「本店」）。

本店大門

書粥於2022年獲選獨書獎（註1）特色書店，並於今年（2025年）再次入圍。本店帶著地方創生和社區營造的色彩，不僅歡迎來自四面八方的客人，也算是提供街坊鄰居一個休憩空間。2024年從原址〔渺小．書粥〕搬遷至現今位置〔洞屋．書粥〕，如果你仔細觀察大門上方的暖簾，還會看到「洞屋」的印記呢！

2022年獨書獎獎座

藏著洞屋印記的暖簾

首先，從大門開始介紹起，在偏遠的小村落裡，這樣一間平房很容易走過路過，本店的木製招牌也不是說太明顯，但只要仔細找尋肯定就會看見兩個書粥的招牌在呼喚你。面對大門的右手邊豎著一塊小黑板，讓換宿店長自由發揮、創作，向長濱鄉街坊鄰居及來店客人展現個人特色。

走過肯定路過招牌之一

走過肯定路過招牌之二

換宿店長個人特色展現小黑板

拉開大門走進店內，便可以深刻體會到「洞屋」兩字的精髓，粗獷的清水模風格牆面搭配木頭質感的骨架，再打上暖色系的燈光設計，既有洞穴的原始感受又有房屋的溫馨氛圍。大門左右兩邊的桌子擺放著各式文化資訊供客人免費索取，也有社會企業《大誌》雜誌供客人選購。

大門兩邊文化資訊區及《大誌》展售區

左邊入口為繪本區，右邊入口為漫畫區

本店空間可簡單分為三個區域：漫畫區、繪本區和大廳區。

漫畫區

漫畫區的漫畫屬於老闆個人收藏，僅供內閱不販售，藏書大多為日系漫畫，包含松本大洋、井上雄彥的作品，還有Blue Giant、鬼滅之刃、彼岸島、深夜食堂、犬夜叉、蠟筆小新、鍊鋸人等系列單行本。書架間也穿插幾本用九柑仔店、烏龍院等台灣漫畫。

繪本區

繪本區除了國外得獎繪本外，還有特別網羅閩南語和原住民語繪本，強調本店與在地文化的連結。

大廳區

大廳區販售的書籍可分為新書和二手書，新書區囊括的議題有旅遊、環境、自我追尋、公民意識、文創產業等，看起來是老闆的個性選書，主題看似包山包海，卻好像隱隱有一個方向可循。二手書區的守備範圍更是寬廣，無法簡單以三言兩語，只能等待有緣人上門挖寶。本店販售書籍之於，還有兼賣一點明信片、手工藝品和黑糖。沒錯，滿足了知識需求，美學渴望和肚子也需要獲得溫飽。

手工藝品展售區

黑糖展售區

總而言之，本店就是一間麻雀雖小、五臟俱全的書店，一個可以讓你慢下腳步、駐足停留的心靈寶庫，一個充滿老闆個人特色和關注議題的展覽空間。你無法預期會在這裡遇見什麼書，受到什麼啟發，接收什麼新的刺激，進而和自己產生什麼樣新的對話。帶著好奇且開放的心情走入本店，你將會得到意想不到的收穫。

汐止的街頭巷尾、生活日常

汐科車站

汐止聖德宮夕照

台大角落片刻

華山片刻