Venice, bitch !

(A pizza as messy as my life) 

 First, let me start by saying that Porcini as nothing to do with pork... We learned it the hard way. 

 Simpatica is topped with spicy salami, mushrooms and parmesan. The salami is not too spicy actually but I would have liked to feel the parmesan a little bit more... 

 Porcini... Porcini is actually "ceps". So, we ended up with a mushroom/mushroom pizza, with some meat... This shit was nasty. 

 Don't get me wrong, I love mushrooms (I love Sartre, the philosophers of ancient Greece and eating mushrooms) but there, it's not freshly cut mushrooms but can-freshly-opened ones. 

Aujourd’hui on parle de deux garnitures particulières : une basique, “Greca”, à base de tomates, mozzarella et olives, puis la spécialité de la pizzeria, “Pizza al Volo” (puisque la pizzeria s’appelle “Al Volo”), mozzarella, parmesan et aubergine.

La Greca a beau être basique (J’avais dit que je passerai les pizza basiques mais c’est la préférée de la personne avec qui je mangeais ce soir-là), elle reste assez bonne, l'amertume des olives ressort très peu, contrairement à ce à quoi on pourrait s’attendre. Mais ça reste une margherita avec des olives dessus donc rien de bien fou à raconter là-dessus

Pour la Volo c’est un peu plus spécial : elle est bonne, le parmesan va très bien avec l’aubergine... Mais, ça reste quand même bizarre de manger une pizza sans sauce tomate dessus. Surtout que je pense qu’il y est allé très légèrement sur le parmesan, donc ça reste trop fade à mon goût.

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In regard of many requests I’ve received (1), I’ll also review the pizza in English.

So recently, I’ve ate 2 special toppings : “Greca”, which is composed of tomato, mozzarella and olives but also “Pizza al Volo” (the pizzeria special topping) : mozzarella, parmesan and eggplant

So, yeah, I’ve ate a basic pizza even though I said I would skip them, but it was the favorite one of the person I was eating with this night.

The Greca is actually quite good, the bitterness of the olive not being as strong as one would expect. But then, it’s a basic topping so there’s not a lot more to say...

Une pizza plus large que mon avenir professionnel

Pour aller plus vite (et éviter de se retrouver avec une pizza entière qu’on aime pas) on a décidé de prendre une pizza mais divisée en 2 garnitures différentes... PARCE QU’ON A LE DROIT !

Mais en fait c’est plus compliqué qu’il n’y parait puisqu’il faut faire attention aux combinaisons douteuses (4 fromages/Artichauts par ex.)

Donc on commence avec une valeur sûre, le thon/oignons, mélangé à quelque chose de plus “osé” (oui, j’écris ce blog comme un parfait babtou), l’aubergine.

Comment vous évoquer la sensation de la première bouchée de thon sans pleurer ? Disons pour rester sobre que la texture du thon et le gout très légèrement sucré des oignons rouges vont -parfaitement- ensemble.

Quant à l’aubergine (melanzane), j’étais assez surpris... En tant que carnivore convaincu, je dois avouer que j’avais choisi l’autre moitié thon pour m’assurer que j’aurai un animal mort à manger (hu hu...) Mais en fait j’aurais très bien pu me contenter d’une pizza à l’aubergine tellement c’était fondant, alors que je m’attendais à un truc assez croquant (j’avais tort)

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Donc pour la Melanzane je donnerais une note finale de 5 flans et la Tonno e Cipolla plutôt 2 bœuf-bourguignon.

Hé hé... Non je suis pas mort :p

Et en fait si je reviens c’est pour une annonce toute particulière. Aneta (mon amie polonaise... J’ai disparu tant de temps que ça ?) et moi, on a décidé d’essayer toutes les pizzas de notre pizzeria favorite et donc...

VOUS AUREZ UNE REVIEW POUR CHACUNE D’ENTRES ELLES ! YEAH ! (Comment ça c’est pa assez ?)

Alors vous aurez plus de détails dans la soirée peut-être...

Oui ce Tumblr est devenu est devenu un blog culinaire mais tout le monde sait très bien que c’est 84% (très exactement) de ma Vie, donc bon...

Puis comme ça je le garderai plus souvent à jour, vous plaignez pas.

Je vous laisse avec 2 photos de très mauvaise qualité de la pizza 4 formaggi (4 fromages), qui restera la pizza Reine (Oulala la mise en abyme)

Pire, on m’a déjà dit “Tu ne comptes pas puisque t’es gay, ha ha ^^ ;)”

1) Je ne suis pas gay je suis bi, donc on va tout de suite arrêter de supprimer la moitié de ma sexualité.

2) Et puis même, en quoi ma sexualité détermine mon existence ? Je peux être LGBTQA+ et encore avoir le droit d’exister.

3) Tu penses vraiment que ton homophobie intériorisée est drôle ?

Et on me répond toujours “mais c’est qu’une blague, t’as pas d’humour ou quoi ?” Ce qu’il faut comprendre, c’est que ça ne me gêne pas qu’on se moque de mon manque de virilité (Parce que bon...) mais qu’on fasse le lien avec ma sexualité est beaucoup plus dérangeant. Surtout si c’est pour conclure que je suis la moitié d’un être humain, ou même que je n’en suis pas un. 

En résumé :

Il est pas viril OK

Il est pas viril donc c’est pas un vrai homme Pas OK

Le 12 Novembre a eu lieu le concert de Perfume à Londres pour leur 3eme tournée mondiale. Bien sûr, j'y suis allé (à moitié comme récompense pour avoir reçu mon premier salaire) et je suis resté à Londres pendant 2 jours (le jour du concert et le lendemain). C'était donc une double première fois : ma première fois à Londres et la première fois que je suis allé à un concert (et le concert du lycée ne compte pas). 

J'ai eu la chance de rester pendant 2 jours où il n'a relativement pas plu, en Novembre, à Londres… Ce que j'y ai fait n'est pas passionnant, je me suis baladé dans Hyde Park, j'ai caressé des écureuils, je suis allé au Natural History Museum et à la National Gallery…

Le plus important dans ce voyage, c'était le concert !

Il y avait tellement de monde, venu de tellement de pays différents. Et étonnement, il y avait beaucoup de japonais (Alors qu'il y a 2 dates américaines, ce qui est relativement plus proche du Japon), pas juste un peu, vraiment beaucoup, au point que j'étais entouré par 4 japonais dans la salle, et que le “traducteur” (On y reviendra plus tard…) était lui aussi japonais. C'était assez drôle parce qu'avant que le concert commence, les deux femmes japonaises parlaient à ma gauche et les deux hommes japonais à ma droite également et je comprenais tout ce qu'ils disaient sans qu'ils s'en doutent… Bref, il y avait tellement de monde que même sans être en bout de file, ‘ai dû marcher pendant 5 bonnes minutes pour rentrer dans le bâtiment. (Le couple devant moi était aussi japonais) Comme les places étaient assignées, on aurait pu penser qu'il était inutiles d'être très avancé dans la file, sauf qu'à côté du bar dans le bâtiment, le staff avait aménagé un carré où les goodies du concert étaient vendus et celui-ci était “assiégé” par les fans qui étaient déjà prêt à acheter. J'ai dû attendre un bon quart d'heure en avançant de quelques millimètres toutes les minutes (entouré par des italiens… et des japonais encore). Finalement, j'arrive au comptoir je commence à désigné les objets que je veux et la vendeuse me dit “Vous êtes français ? Je parle très bien français !” je l'ai pas mal vécu… Mais j'ai eu la chance de pouvoir commander en français, c'est déjà ça… Et pour payer, je sors une grosse liasse de livres et les autres qui attendaient me regarde avec fascination “Alors… 20, 40, 60, 70, 90, 110, tenez !” je repars à travers la foule, les bras chargés, essayant de me frayer un chemin sans tout faire tomber. J'étais autant en angoisse qu'en euphorie à ce moment-là. Finalement, j'ouvre le tote bag que j'avais acheté et y range précieusement tout mes achats et je pars avec mon trésor sous le bras dans la salle…

Il est 19h50, la tension monte puisque le concert est censé commencer dans 10 minutes, accompagnée par les battements de la musique d'ambiance, qui devient de plus en plus rapide.

“Are you ready to enjoy Perfume ? *Grand cri de toute la salle* Are you ready ? *Re-grand cri* The show will begin in a few moment. Please wait”

Finalement, alors que personne ne s'y attendait, “Enter the Sphere” démarre et la chorégraphie est projetée sur le rideau qui sépare la scène de la salle. Puis, le rideau s'effondre pendant la demi-seconde de blanc de la musique et les filles, réelles cette fois, continuent la chorégraphie.

Elles enchainent 2, 3 chansons avant de s'arrêter et de se présenter, elles ont fait l'effort de parler le plus possible en anglais pendant le concert (Même si A-chan lisait clairement sa main). Elles se présentent chacune à leur tour et parlant un peu avec le public. Pour faciliter la conversation elles demandent “qui sait parler anglais et japonais ?”, elles choisissent un fan au premier rang et… C'était un japonais ! “Maeda-san” Il a donc traduit tout ce quelles disaient pendant cette première partie.

Le concert a été plein de surprises :

- *Robes rouges*

“Are you having fun ?”

*Arrachent leur robe*

*Robes bleues*

- A la fin du MC lorsqu'A-chan a dit “It’s cold here.” et qu'elles se sont mis a chanter Let it go avec Nocchi qui imitait Olaf “I'mu Orafu, this is a carotto”

- Lorsqu'elles sont sorties après Seventh Heaven, laissant tout le monde penser que c'était un interlude. Certaines personnes en ont profité pour sortir… Mais la musique a redémarré 1 minute après avec Spending All My Time (DV&LM Remix).

-Après le remix justement, elles sont montées sur des estrades et ont sorti un sabre laser de nulle part pour danser sur GAME.

Il y avait des moments très intense aussi comme lors de Dream Fighter avec la traduction anglaise qui s'affichait sur l'écran derrière. Ou lors du rappel quand A-chan nous a demandé : “When I say 3, raise your hand please. 1, 2, *My Color démarre pile au moment où tout le monde levait la main*” (Les premiers mots de la chansons sont “Dans ta main”)

Le concert était plus court que les concert qu'elles donnent au Japon, et qui durent plus de 2h30 mais c'était un bon concentré de ceux qu'elles peuvent faire : une scénographie complète; une utilisation des moyens techniques de la salle au maximum (même si elle était ici sur une scène anglaise de moyenne taille donc sans trop de moyens) avec des laser, des projections (mais pas de projection mapping), des jeux de lumière; une interaction avec le public poussée au maximum (sur les 2h de concert, il y avait une grosse demi-heure de conversation et de “jeux” avec le public) et des moments plus “émotionnels”.

Le seul point négatif, ça a été, je pense, l'attribution des places : les places étaient assignées mais de ce fait, ceux qui apprécient un concert en bougeant étaient mélangés avec ceux qui préfèrent écouter sans trop bouger. Du coup, il a fallu 2 chansons pour commencer à vraiment bouger (Les 2 japonaises à côté de moi se sont levées dès le début pour danser et se sont rassises, gênées de voir qu'elles étaient seules. Et se prendre une leçon d'ambiancement par des japonais, ça fait toujours un peu mal au cul). En sortant de la salle, j'ai entendu une fille dire que le gars derrière elle lui avait demandé de se rasseoir parce qu'il ne voyait pas. Comme les places sont assises, ça coupe un peu l'envie de danser, puisqu'on avait attendu le début du concert assis…