things of serendip

gorgeous porcelain berries in my october country. (Ampelopsis glandulosa var. heterophylia/brevipedunculata) 野蒲萄は神無月の「玉」。 #PorcelainBerry #Creeper #WeedyPlant #ノブドウ #野蒲萄 #ポーセリンベリー #野趣 https://www.instagram.com/p/B4NBIyrnGTJ/?igshid=1nkal0aocu2c3

gorgeous porcelain berries in my october country. (Ampelopsis glandulosa var. heterophylia/brevipedunculata) 野蒲萄は神無月の「玉」。 #PorcelainBerry #Creeper #WeedyPlant #ノブドウ #野蒲萄 #ポーセリンベリー #野趣 v gorgeous porcelain berries in my october country. (Ampelopsis glandulosa var. heterophylia/brevipedunculata) 野蒲萄は神無月の「玉」。 #PorcelainBerry #Creeper #WeedyPlant #ノブドウ #野蒲萄 #ポーセリンベリー #野趣 https://www.instagram.com/p/B4NA9MFnlHL/?igshid=1abv0st9ybuj

gorgeous porcelain berries in my october country. (Ampelopsis glandulosa var. heterophylia/brevipedunculata) 野蒲萄は神無月の「玉」。 #PorcelainBerry #Creeper #WeedyPlant #ノブドウ #野蒲萄 #ポーセリンベリー #野趣 https://www.instagram.com/p/B4M_uoLHPmN/?igshid=1r2zbjxcc0np3

i went treasure hunting. i came across a bonanza this year. i know too well that the treasures are ephemeral, losing its lustre once you pick and take them into your own hands… in fact, they are unwelcomed as an invasive weedy plant in north america. but, I’d love to look for these gems every autumn. gorgeous porcelain berries in my october country. (Ampelopsis glandulosa var. heterophylia/brevipedunculata) 宝探しにいきました。今年は大当たりです。手に入れてしまうと、その宝ものはとたんに輝きを失うことはわかっているのですが…それに北米では侵略的植物として嫌われています。でも、この宝石を毎秋探しにいくのが大好き。野蒲萄は神無月の「玉」。 #PorcelainBerry #Creeper #WeedyPlant #ノブドウ #野蒲萄 #ポーセリンベリー #野趣 https://www.instagram.com/p/B4M_eT5ncq0/?igshid=rxy2mccjpva2

since my korean friend took me out to a tiny korean eatery in yokohama long ago, jijimi has been one of the most popular dishes on my table. and it’s evolved into a greedy kind of… well, my kind of korean pancake. むかしむかし横浜で、韓国人の友だちが小さな韓国料理店に連れていってくれて以来、そのときはじめて口にしたチヂミが、ひんぱんに食卓に登場するようになりました。ニラとニンジンだけでなく、天かすに牛肉に、あれもこれもと加えて、だんだん欲張りになっています。 #지짐이 #부추전 #부침개 #jijimi #buchujeon #buchmgae #pajeon #KoreanPancake #Garlic-chives+Carrot+Onion+Seaweed+Beef-Pancake #チヂミ #プチュジョン #プッチムゲ #ニラ+ニンジン+タマネギ+牛肉+海苔+天かす入り韓国風お焼き https://www.instagram.com/p/B4EDgdkFU0Z/?igshid=1lp2sbliy24ih

summers in japan are getting hotter and longer, so autumns get shorter... i am not happy about that. anyway, figs are still in season. this time, ones with a lovely yellow-green skin. 日本の夏は、さらに暑くさらに長くなっていて、秋が短くなっていることはうれしくありません。そのせいかどうか、無花果がまだ出回っています。可愛い薄緑の無花果です。 #Green-skinnedFig　#緑の無花果 #緑のイチジク https://www.instagram.com/p/B3-z9GVFtwt/?igshid=1cxa9xu8144z3

i am fond of cooking from scratch, but whan it comes to indian curry, it is an exception. so i cook “japanese curry” using “curry bricks” like this aloo keema. i love it. my favourite brand has keema curry bricks, too! 家庭料理はゼロからつくるのがモットーなのですが、ことインドカレーに関しては、残念ながら例外。でも、カレールウを使った「日本のカレー」も好きです。キーマカレーもありますし…。 #JapaneseCurry #CurryBrick #KeemCurry #AlooKeema　#日本のカレー #カレールウ #キーマカレー #ジャガイモのキーマカレー #アルーキーマ https://www.instagram.com/p/B3taTg8nCWk/?igshid=1rvcjizhcyvwa

when i craved samosa, which i could easily get from any supermarket in london but not here, i came up with an good idea... leftover aloo keema in the fridge and spring roll wrappers from a shop. they are reborn as samosa! fake one, though. ロンドン在住時には簡単に手に入ったサモサが、ものすごく食べたくなったとき、残り物のキーマカレーと春巻きの皮が頭に浮かびました。で、それがサモサに生まれ変わったわけです！　まあ、サモサもどき、ですけどね。 #Samosa #JapaneseCurry #CurryBrick #KeemCurry #AlooKeema　#サモサ #サモサもどき #日本のカレー #カレールウ #キーマカレー #ジャガイモのキーマカレー #アルーキーマ https://www.instagram.com/p/B3taDv1HBPH/?igshid=i3rp8gy109xq

i am fond of cooking from scratch, but whan it comes to indian curry, it is an exception. so i cook “japanese curry” using “curry bricks” like this aloo keema. i love it. my favourite brand has keema curry bricks, too! 家庭料理はゼロからつくるのがモットーなのですが、ことインドカレーに関しては、残念ながら例外。でも、カレールウを使った「日本のカレー」も好きです。キーマカレーもありますし…。 #JapaneseCurry #CurryBrick #KeemCurry #AlooKeema　#日本のカレー #カレールウ #キーマカレー #ジャガイモのキーマカレー #アルーキーマ https://www.instagram.com/p/B3tZ1QFn2qq/?igshid=48o5727ujsgn

japanese boneset (eupatrium japonicum thumb.) blooms a little later than usual in my local park. この秋はだいぶ遅く、地元の公園では藤袴（フジバカマ）がいまみごろ。 #JapaneseBoneset #EupatriumJaponicumThumb. #AutumnGarden #秋の七草 #藤袴 #フジバカマ #秋のガーデン https://www.instagram.com/p/B3qzgeQndfJ/?igshid=kqn7t14z960c

after the powerful typhoon hagibis is gone, badly affected regions look just battered. i cannot help feeling helpless againt natural hazards. still, i found some solace in nature, even in the autumn raidrops. 台風ハギビスが去ったあとの、豪雨に見舞われた被災地の姿には言葉を失います。自然に対して無力さを感じずにはおれませんが、慰められるのもまた、こんな、秋の雨あがりの自然がもたらす美しさ…。 #Raindrops #AutumnGarden #Solace #SolaceInTheRain #MexicanBushSage　#雨粒 #秋のガーデン #メキシカンブッシュセージ https://www.instagram.com/p/B3qzSNmnIH4/?igshid=2pgbnmvkbb3i

my october country: dried seed pods, stems and bulbs look architectural. at the same time, they inconspicuously radiate with kinda “wabi-sabi” beauty. i always appreciate that. 神無月は黄昏の国：　からからに乾いたハーブを見ると、じつに構築的。そして、控えめながら「侘び寂び」の輝きを放っていて、こういう美しさには、いつも惹かれます。 #OctoberCountry #DriedPlants #Wabi-SabiBeauty #１０月は黄昏の国 #ハーブの種 #花殻 #侘び寂び https://www.instagram.com/p/B3d6SR9H7er/?igshid=j7eygizu2lfk

my october country: indeed, sorting herb seeds is painstaking work... but worth it! 神無月は黄昏の国： ハーブの種の整理は骨の折れる作業です…でも、それだけの甲斐あり！ #OctoberCountry #SeedsSorting #Herbs #１０月は黄昏の国 #ハーブの種 #花殻 https://www.instagram.com/p/B3d6Ho7HEXt/?igshid=17uv18kiyny5k

my october country: common reeds, tall reeds, amur silvergrasses, maiden silvergrasses... all are shimmering in the late afternoon golden light. 神無月は黄昏の国： ヨシもセイタカヨシもオギもススキも、黄金色の光をうけてみんな輝きます。 #OctoberCountry #GoldenLight #ReedBed #Silvergrass #１０月は黄昏の国 #ヨシ #オギ #ススキ #セイタカヨシ https://www.instagram.com/p/B3ZPjRMHEEq/?igshid=18q5hzhwb5mq1

skipjack-tuna fillet “tataki” does not really taste right. so, i panko-breaded, deep-fried and relished it with homemade mayo, as well as lots of vegetables in season. 旬がなくなった鰹のタタキ。ありがた味も味もイマイチな感じ？（長尾智子さんレシピで）フライに。自家製マヨネーズを添えて、万願寺唐辛子とオクラのフライと旬の安納芋といっしょに。 #Panko #SkipjackTuna #DeepFriedTuna #BreadedTuna #HomemadeMayonnaise #vegetablesInSeason #鰹 #カツオのタタキ #カツオのフライ #自家製マヨネーズ #旬の野菜 https://www.instagram.com/p/B3WFz_ZFqzc/?igshid=14rw4gmbxcg63

she brought me some fresh cut flowers from her garden, too. a lovely white english rose "windermere" caught my eye immediately! お庭で咲いているお花ももってきれくれました。なかでも白いイングリッシュローズのウィンダミアには、とりわけ感激！ #white-rose #english-rose #windemere #白薔薇 #ホワイトローズ #イングリッシュローズ #ウィンダミア https://www.instagram.com/p/B3Jy8D4nXOb/?igshid=1tcay46l1xwtk

i got a jar of big island honey from my distant (but lives in a neighbouring town) cousin’s wife who just came back from hawaiian holiday. ハワイ旅行から戻ったばかりの、隣町の住む（亡母の）ハトコの奥さんからいただいたビッグアイランド蜂蜜。 #hawaiian-honey #big-island-honey #ハワイアン蜂蜜　#ハワイ産ハチミツ　#ビッグアイランド・ハニー https://www.instagram.com/p/B3JyotznX0a/?igshid=1llntgar5nu9m