@Regran_ed from @vidaveg - Que tal uma receita de uma sobremesa VEGANA cheia de chocolate para dar um start nesse fim de semana? 😍 Anota como fazemos porque essa Torta feita com nosso IOGURTE DE COCO LIGHT fica incrível 🌱: Ingredientes da base: 🍫 200g de biscoitos integrais veganos; 🍫 2 colheres de sopa de óleo de coco; 🍫 2 colheres de sopa de pasta de amendoim ou de amêndoas. Ingredientes do caramelo de tâmaras: 🍫 200g de tâmaras; 🍫 1 pitada generosa de sal marinho; 🍫 1/4 - 1/2 xícara de água (o suficiente para bater as tâmaras) Ingredientes do ganache de chocolate: 🍫 300g de chocolate 50% sem leite; 🍫 200g de Iogurte de Coco Light Vida Veg; 🍫 Flor de sal para finalizar. Modo de preparo: 🥧 Bata todos os ingredientes da base em um processador, jogue essa farofa em uma base de fundo removível de 15cm de diâmetro e leve à geladeira para firmar; 🥧 Prepare o caramelo de tâmaras batendo tudo no liquidificador adicionando água aos poucos, o objetivo é obter um doce de leite cremoso e consistente; 🥧 Coloque o doce de leite de tâmaras na base de cookies preparada, espalhe bem e retorne à geladeira; 🥧 Por último, faça o ganache derretendo o chocolate com o iogurte no microondas ou em banho-maria até o chocolate derreter completamente; 🥧 Jogue o ganche por cima do doce de leite de tâmaras formando a terceira camada e leve à geladeira mais uma vez até firmar; 🥧 Retire a torta da geladeira, desenforme, corte em fatias finas, finalize com flor de sal e sirva gelado! | Rendimento: 8-10 fatias #VidaVeg #chocolate #vegano #semgluten #semlactose #semcrueldade #tortadechocolate #docesveganos - #regrann (at Belo Horizonte, Brazil) https://www.instagram.com/p/BqAQelSnOoK/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=2qxun3fzxn7d