#ururi

Have you seen Shermie's hamsters?

Dr De Beer

Indirizzo: Corso Matteotti, 18 86049 Ururi (CB) Telefono: Tel. +39 3382551624 Email: [email protected] Social: http://www.facebook.com/caterinaolio/ Website: http://www.oliocaterina.com SCHEDA TECNICA DETTAGLI OLIO 2020 Nome olio Centoundici Cultivar Gentile di Larino Località provenienza olive Ururi Tipo di Frangitura Ciclo continuo Acidità 0.17 Perossidi 5.28 Polifenoli 278.65 Litri di olio prodotto 2500 Sistema di qualità Biologico  Read the full article

Azienda Agricola "Terre del Gusto" si trova in Molise, ad Ururi, circondata da un paesaggio collinare a poche miglia dal mare. Di eredità contadina da ben 5 generazioni ha radici antiche che risalgono alla metà dell'800. Il dovere, l'amore e la riconoscenza verso i sacrifici e la tenacia di chi li ha preceduti in questo duro ma splendido lavoro sono le motivazioni principali che spingono Nicola, Luigi ed i rispettivi figli a prendersi cura della loro terra. L'azienda rispetta i criteri di produzione Integrata ed è coinvolta in molteplici attività agricole come quella cerealicola, olivicola, delle leguminose e dell’orticoltura specializzata di pieno campo. Temperature mediterranee, percorse spesso da venti che creano un ambiente costantemente asciutto, fanno si che sia questo l’habitat più idoneo all’olivicoltura. La “Gentile di Larino” è quella che si è adattata meglio al nostro clima e che è maggiormente presente nella nostra azienda. La raccolta delle olive, seguendo una tradizione antica, viene eseguita a mano. L’estrazione dell’olio (molitura) avviene in frantoi con ciclo di lavorazione “a freddo” tale da esaltarne il gusto e conservare le naturali caratteristiche chimico-fisiche. Tutto ciò permette di ottenere un olio dal sapore fruttato e dal gusto tipico del luogo, capace di esaltarne il suo tradizionale aroma e colore. In quantità minore, nei nostri oliveti sono presenti anche “Peranzana”, “Leccino”, “Pendolino”, “Santa Caterina”, “Nocellara del Bellice” e “Leccio del Corno”. Nel 2019, i cugini Glave, decidono di valorizzare l’elemento base della dieta mediterranea sponsorizzando l’olio EVO della loro Azienza Agricola “Terre del Gusto” ottenuto dal frutto di alberi secolari. I limitati quantitativi (produzione artigianale) ci permettono di creare un olio extravergine di alta qualità. Lo scopo principale è quello di valorizzare il frutto antico della propria terra attraverso moderne tecniche agronomiche, rispettando la tradizione.    Indirizzo: Contrada vigne, 5 Ururi 86049 (CB) Telefono: Tel. +39 3898318042 +39 3463734757 Email: [email protected] Social: https://www.facebook.com/terredelgusto/ Web: http://www.aziendaagricolaterredelgusto.it Read the full article

Azienda Agricola "Terre del Gusto" si trova in Molise, ad Ururi, circondata da un paesaggio collinare a poche miglia dal mare. Di eredità contadina da ben 5 generazioni ha radici antiche che risalgono alla metà dell'800. Il dovere, l'amore e la riconoscenza verso i sacrifici e la tenacia di chi li ha preceduti in questo duro ma splendido lavoro sono le motivazioni principali che spingono Nicola, Luigi ed i rispettivi figli a prendersi cura della loro terra. L'azienda rispetta i criteri di produzione Integrata ed è coinvolta in molteplici attività agricole come quella cerealicola, olivicola, delle leguminose e dell’orticoltura specializzata di pieno campo. Temperature mediterranee, percorse spesso da venti che creano un ambiente costantemente asciutto, fanno si che sia questo l’habitat più idoneo all’olivicoltura. La “Gentile di Larino” è quella che si è adattata meglio al nostro clima e che è maggiormente presente nella nostra azienda. La raccolta delle olive, seguendo una tradizione antica, viene eseguita a mano. L’estrazione dell’olio (molitura) avviene in frantoi con ciclo di lavorazione “a freddo” tale da esaltarne il gusto e conservare le naturali caratteristiche chimico-fisiche. Tutto ciò permette di ottenere un olio dal sapore fruttato e dal gusto tipico del luogo, capace di esaltarne il suo tradizionale aroma e colore. In quantità minore, nei nostri oliveti sono presenti anche “Peranzana”, “Leccino”, “Pendolino”, “Santa Caterina”, “Nocellara del Bellice” e “Leccio del Corno”. Nel 2019, i cugini Glave, decidono di valorizzare l’elemento base della dieta mediterranea sponsorizzando l’olio EVO della loro Azienza Agricola “Terre del Gusto” ottenuto dal frutto di alberi secolari. I limitati quantitativi (produzione artigianale) ci permettono di creare un olio extravergine di alta qualità. Lo scopo principale è quello di valorizzare il frutto antico della propria terra attraverso moderne tecniche agronomiche, rispettando la tradizione.    Indirizzo: Contrada vigne, 5 Ururi 86049 (CB) Telefono: Tel. +39 3898318042 +39 3463734757 Email: [email protected] Social: https://www.facebook.com/terredelgusto/ Web: http://www.aziendaagricolaterredelgusto.it Read the full article

#All'interno delle "#Cantine #Salvatore". #Molise. #Ururi (Cb). Botti di "#DonDona'" Molise #Rosso #DOC #2010, che quest'anno ha vinto la #GranMedaglia d’Oro al #Concorso #Mondiale di #Bruxelles 2016, massimo #riconoscimento raggiunto da soli 13 #vini #italiani. (presso Ururi (CB))

#Ururi (Cb). Sembrano #giochi d'altri tempi invece noi ci stiamo allenando per la #corsadeicarri del prossimo #3maggio