Her mit der Schokolade - Sonntagsbrunch am 10. November
SAVE THE EARTH.
IT IS THE ONLY PLANET WITH CHOCOLATE!
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Geht es euch auch so? Morgens ist es kalt und nebelig, unter Tags oft grau und nass, Abends wird es draussen immer früher dunkel und alles was man will, ist sich daheim auf dem Sofa einzumummeln, mit einer Tasse Tee und einer Tafel Schokolade. Schokolade ist eindeutig Health Food für die Seele!
Aber habt Ihr Euch schon mal Gedanken darüber gemacht, wo die leckere Schokolade herkommt? Denn leider wächst die sehr schlecht hier bei uns im heimischen Blumenkasten....
Wir haben die Antwort für Euch - und zwar eine ganz besondere! Kommt zum Brunch, begebt Euch mit uns auf die Spuren der Schokolade und dann schlemmt ausgelassen und hemmungslos den Rest des Tages:)
Einladung zum Sonntagsbrunch
am 10. November 2019
ab 10:30 im Kap 37
“Chocolate - the other Vitamin C”
Photo by Pablo Merchán Montes on Unsplash
Es ist ja viel Zeit vergangen seit dem letzten Potluck. Emre und ich waren im Ausland unterwegs - die meiste Zeit in Istanbul. Und ich sag Euch, ohne Schokolade hatte ich das nicht überstanden - wir haben wirklich Nervennahrung gebraucht!
Wir sind nun echt dankbar wieder zurück in München zu sein. Und ganz besonders freuen wir uns, wieder zusammen mit gleichgesinnten lieben Menschen dem veganen Wahnsinn frönen zu können. Und deshalb zählen wir nun die Tage, bis wir Euch alle wieder an unserer langen Tafel versammeln und mit Euch gemeinsam schlemmen dürfen.
Als Motto haben wir uns diesesmal überlegt:
“Chocolate - the other Vitamin C”
Es wird also süß werden; aber Kakao wächst ja auf dem Baum und zählt somit zu Obst, und Obst ist gesund. Basta!
Und damit wir nicht nur rund und fett werden, sondern auch unsere Herzen und unser Hirn mit Nahrung füllen, haben wir wieder einen interessanten Gast - Delilah - mit einem tollen Vortrag für Euch! Und in dem geht es auch um Schokolade - Hurra!!
“Schokofahrt: Von Amsterdam nach München - emissionsfrei”
Delilah nimmt Euch mit auf eine “Schokofahrt”. Ganz nachhaltig und emissionsfrei wird hier Schokolade von Amsterdam u.a. nach München ausgeliefert - mit dem LASTENRAD! Wie cool ist das denn!!!!!!
Die Kakaobohnen, die unter biologischen, nachhaltigen und fairen Bedingungen angebaut, geerntet und gehandelt wurden, haben ihren Weg aus der Karibik nach Europa emissionsfrei per Segelschiff - mit den Tres Hombres - zurückgelegt und wurden in einer kleinen Manufaktur in Amsterdam - bei den Chocolate Makers - zu feinster Schokolade verarbeitet. Und dann übernehmen die Teams der Schokofahrt und strampeln los.
Also, schnell anmelden zum Potluck, auf Schokoreise gehen, emissionsfreie Schokolade probieren (eine Sorte ist vegan!) und dann das Buffet stürmen
Ablauf:
10:30 Uhr: Die Tür ist auf - ihr könnt kommen und wir füllen das Büffet
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Wunderbar ☺️ Veggie Wirtshausküche wird bei Karin Giefing super angenommen. Schmeckte sehr gut und macht Freude. Einerseits, weil man sich durch viele Veggie-Gerichte kosten konnte. Und auch, weil vegetarische Wirtshausküche sogar bei uns im kleinen Sonnenland langsam locker genügend Fans hat, dass es sich wir mutige Wirtsleute auch auszahlt 😊 Also, wir reservieren fürs nächste Mal sicher wieder, wenn die @natur_kuchl zum Sonntagsbrunch lädt 🤩 #sonntagsbrunch #kaisersdorf #veggie #vegan #wiazhaus (hier: Naturkuchl wia zhaus) https://www.instagram.com/p/CmBufYzsnJw/?igshid=NGJjMDIxMWI=
Seitan-Overkill 🤩 Zu selbstgemachten Nockerln gibts heute veganes Paprikahendl mit Saitan … und dazu 3 Stück Leberkäse vom Wochenende – 2 von den Stücken sind vegan, 1 Stück ist vom Wildschwein aus der Region 🐗 Also alles nachhaltig. Alles saugut 😉 Beim Brunch am Sonntag kannst du dich gerne selbst davon überzeugen 😊🗓🍻 #sonntagsbrunch #leberkäse #biobier #letztertermin2022 … mit Bier von der @brauereikobersdorf 🍺 (hier: Sonnenland Teamspace) https://www.instagram.com/p/Ck8d8c5MoSi/?igshid=NGJjMDIxMWI=
🥘 Unser Tipp für einen #Sonntagsbrunch: Café #Glashaus, Gartenstraße 3 in 85567 #Grafing bei #München (hier: Café Glashaus Grafing) https://www.instagram.com/p/CVaZ83LoHfk/?utm_medium=tumblr
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Love Food - Stop Waste: Am 1. März wird wieder geschlemmt
Bald ist es wieder so weit - der nächste Potluck steht vor der Tür und wir freuen uns schon sehr, Euch alle wieder an unseren langen Tafeln zu versammeln.
Und auch dieses Mal haben wir wieder ein kleines Rahmenprogramm zur Inspiration für Euch organisiert.
Habt Ihr Euch schon mal Gedanken darüber gemacht, wieviel Lebensmittel es eigentlich nicht dorthin schaffen, wo sie eigentlich hin wollen - nämlich in Euren Bauch??
Weltweit gehen etwa ein Drittel aller essbaren Lebensmittel verloren; jedes achte Lebensmittel in Deutschland landet in der Tonne. Egal ob in der Landwirtschaft, in der Verarbeitung, im Handel, Gastronomie oder direkt bei uns daheim - Lebensmittel, die im Müll landen sind teuer, umwelt- und klimaschädlich.
Doch was dagegen tun? Wir haben ein paar Ideen!
Sonntagsbrunch
″Love Food - Stop Waste”
1. März 2020
10:30 Uhr im KAP 37
Man muss sich das vorstellen - 18 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland in der Tonne. Das entspricht 571 kg Lebensmittel pro Sekunde!
Und das sind nicht nur Lebensmittel, die nicht für den Verzehr geeignet sind, sondern oft auch noch genießbare Lebensmittel - in meinen Augen ist das eine “Sünde”!!
Denn es gibt Mittel und Wege, wie wir Lebensmittelverschwendung verringern können.
*Trommelwirbel*
Wir haben eine Vortrag für Euch organisiert
Foodsharing – eine Bewegung kämpft gegen Lebensmittelverschwendung und 10 Tipps, wie Du selber etwas dagegen machen kannst
Daniel, der Mitgründer von Zeitpulver, ist seit Jahren bei Foodsharing aktiv. Er wird uns die tolle Initiative vorstellen und uns Tips und Tricks verraten, wie ein jeder von uns zum “Lebensmittelretter” werden kann.
Ablauf
10:30 Uhr: Wir sind schon da - und Ihr könnt kommen
11:00 Uhr: Vortrag “Foodsharing & 10 Tips“
11:45 Uhr: Love Food, No Waste - Jetzt esse wir das Buffet leer:)
JETZT ZUM POTLUCK ANMELDEN
Also, ran an die Kopftöpfe, Bratpfannen und Kuchenformen, Vorratsschränke nach “Das läuft bald ab” Lebensmitteln durchwühlen und etwas Tolles fürs Buffet zaubern.
Wir sind schon gespannt was ihr Euch alles so einfallen lässt und freuen uns auf wunderbare Stunden mit Euch!!
Ein perfekter Sonntag, lecker Brunchen und dann bei dem schönen und auch kalten Wetter am Rhein spazieren💖 #sonntagsbrunch #kamehabonn #perfectday #foodporn #seetheworldwithme #iamtb #foodguide #neverstopexploring #travelbloggers #breakfast #lovefood #delicious #lovemylife #enjoythemoment #couplegoals #finedining #dessertlovers (hier: Kameha Grand Bonn) https://www.instagram.com/p/B6qr_7pi8N-/?igshid=1wwbw3a66ojjr
