#semillonsessions

Aresti Trisquel Series 2018. 100% Semillón. Valle de Curicó. (272 msnm) suelos de origen volcánico. Vinificado 50% en cubas ovoides en contacto con sus pieles (4 meses de maceración) y 50% prensado de racimo entero fermentado en barricas usadas de roble francés. 12,5% OH 1,8 g/l AR * Dentro de la serie de 9 semillón catados a ciegas este vino es quizás la mejor opción para iniciarse en esta cepa. Mis notas de cata: Color amarillo limón de intensidad media, aroma de intensidad media, aromas a flores blancas, pera, mineral, IPA, manzana verde, piel de pomelo. Seco, acidez media a m +, cuerpo medio , final medio más.Equilibrio y persistente. Muy bueno. #semillon #semillonsessions . #vino #vinoblanco #whitewines #vinochileno #wineries #wineaddict #wineday #wineblogger #winesofinstagram #wineoftheday #wineenthusiast #wineblog #winehouse #winelove https://www.instagram.com/p/BnLzdmIlRUq/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=vr14izqe8b4t

CARMEN Florillón Semillón 2017. (Aún no embotellado) 100% semillón , Apalta Valle de Colchagua. Suelos graníticos. Vinificación oxidativa. Decantación natural a 10 grados. Levaduras nativas. Crianza sobre sus borras por 8 meses. Posteriormente crianza bajo velo de flor 6 meses. Sin clarificar, sin filtrar. 13.2% OH 1.3 g/l azúcar residual. Mis notas de cata: * un vino de un estilo particular con oxidación intencional y trabajo de velo (flor). Amarillo , intensidad media, presenta turbidez (sin filtrar ) y presencia de gas carbónico. Aroma pronunciado, flores secas, membrillo, dátiles, nueces, frutos secos, Damasco, manzanilla. Seco, acidez media más, final medio más. Equilibrado, Persistente, intenso, complejo. Percepción de calidad Muy bueno a excelente. #semillon #semillonsessions . . #vino #vinoblanco #vinochileno #winesofchile #wset #sommlife #winelover #wineoclock #winestagram #winenot #wineo #wine🍷 #whitewines #winetasting #winelovers #winebar #winelife #wineglass https://www.instagram.com/p/BnLwV6BlOi_/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1cywqjs54phaa

Tres viñas chilenas colaborando para darle o retornarle un sitial a la cepa Semillon 💗🍷. Salud por eso @vinacarmencl @arestichilewine @bouchon_family_wines #semillonsessions . . #winecountry #wine🍷 #wines #winelovers #winelife #winenot #winetasting #wineoclock #winestagram #winelover (en Vinolia_Chile) https://www.instagram.com/p/BnHzXUSF0i7/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=96yjq1ngvxa0

SKIN de @bouchon_family_wines Una sorpresa! 100%semillon Valle del Maule, costero ( a 30km del océano Pacífico). Suelos graniticos. Fermentación con pieles en ánforas de arcilla, levaduras nativas, sin filtrar. El que ya tiene kilometraje en cata de vinos secundarios imaginarán que esperar. Mi Nota de cata : Aroma intenso, notas a miel, acacia, albaricoque, Damasco, flores secas, muy seco, acidez entre media + y alta, cuerpo medio, final medio +. Equilibrado, persistente, intenso y complejo = un vino excelente!!! FELICIDADES Christian Sepúlveda! Soy fan de tu trabajo 🍷💗👏👏👏👏. #skin #semillon #semillonsessions #Wine #whitewines #winelovers #cata #notasdecata #wset #vino #Maule #vinosdechile https://www.instagram.com/p/BnHN121FZwh/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=y6ijvnamoel7