#sem leite

Pão Fofinho de Abóbora sem Glúten e sem Leite

Pão Fofinho de Abóbora sem Glúten e sem Leite –  Por Ingredientes: 3 ovos; 3 colheres de sopa de azeite extra virgem; 1 xícara de farinha de arroz; 1 xícara de farinha de aveia sem glúten; ½ colher de chá rasa de sal; 1 colher de sopa de açúcar demerara; 1 colher de sopa de fermento biológico seco; 1 xícara de chá de abóbora cozida e amassada; ¾ de xícara de chá de água morna (usei a…

Sablés de Côco

Sem Leite sem ovos sem soja Sem frutos de casca rija click for english version De volta à edição de receitas. Tenho partilhado tanta foto mas editar é sempre mais complicado. Neste último mês e meio aconteceu tanta coisa. Entrámos em confinamento, novamente, as escolas fecharam, meteram-se férias pelo caminho, aulas online, quarentenas… Impossível chegar a todo o lado. Não estou a começar…

sem leite sem ovos sem soja sem frutos de casca rija click for english version Voltei, voltei… Voltei de lá… Vim aqui rápido rapidinho só para vos contar e aliciar a fazerem estas maravilhosas bolachas Oreo. No fundo será um grande problema porque vão querer comer até a última migalha antes de conseguirem rechear todas. Verdade, ficaram tão boas assim! Os meus filhos adoraram. Dá para…

sem leite sem ovo sem soja sem frutos de casca rija click for english version Memórias. A vida é deita de memórias. Há cheiros que nos podem fazer viajar anos e anos, que despertam imagens adormecidas. Há memórias tão fortes que quase podemos sentir o cheiro e o sabor, memórias que , mesmo passando anos e anos, nos consegue soltar gargalhadas ou emocionar tal como quando aconteceu. Eu e o…

Pão fofo / Fluffy Bread

sem leite sem soja sem ovo semfrutos de casca rija click for english version <p class="has-drop-cap has-text-align-justify" value="<amp-fit-text layout="fixed-height" min-font-size="6" max-font-size="72" height="80">Nada se compara a ter pão caseiro todos os dias em casa. Faço questão de o fazer o máximo de vezes possível, nem sempre é mas a maioria das vezes sim. É um facto que pais com…

click for english version Vocês sabem que eu adoro um bom desafio e nada melhor para acabar o ano 2020, que meter as mãos, braços e cabeça numa receita francesa. A cozinha francesa é uma das mais famosas do mundo. Não que seja a preferida cá de casa mas no que diz respeito a sobremesas é qualquer coisa de lindo. Croissant significa “meia-lua” e é o pão de massa folhada (ou brioche) famoso no…

Sonhos de Natal / Portuguese Christmas Pastries

click for english version Sonho de Natal ou simplesmente sonho é um doce típico Português, consumido tradicionalmente na época natalícia. Os sonhos de Natal são fritos, redondos e uma tonalidade exterior dourada e um interior amarelado da abóbora ou da cenoura. Os seus ingredientes típicos inclui leite, casca de limão, sal, farinha de trigo, ovos e óleo para a fritura. Para podermos comer cá em…