#salubridad

Las diputadas del GPP en la comisión de política social de Les Corts, Lucia Peral y Marisa Gayo, han señalado que las instalaciones del CAMP Santa Faz de Alicante “no registran ningún problema de salubridad”. Marisa Gayo ha señalado que “las imágenes difundidas por Compromís son antiguas y no se corresponden con la situación actual del centro ni reflejan la realidad de las instalaciones. No hay…

Carnes sin certificado de SENASA ponen en alto riesgo la salud de miles de juliaqueños

Comerciantes expenden carnes rojas sin certificado sanitario en los mercados Las Mercedes y Santa Bárbara. El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) alertó que estos productos provienen de camales clandestinos y amenazan la salud de miles de consumidores.

El operativo inopinado realizado ayer reveló que la mayoría de puestos carece de certificados oficiales. Richard Choque Portugal, coordinador de SENASA, advirtió: “La falta de agua potable y las malas condiciones de infraestructura agravan el riesgo de insalubridad en los centros de beneficio”.

Vísceras en mal estado fueron halladas durante la inspección. Los comerciantes ofrecían estos productos a pobladores incautos, ignorando los protocolos de inocuidad alimentaria. “Las carnes deben tener certificados que garanticen su aptitud para el consumo humano”, recalcó Choque.

A pesar de existir un matadero autorizado en Juliaca con medidas sanitarias, los vendedores prefieren adquirir carnes de camales ilegales. Esta práctica expone a la población a enfermedades y contraviene las normas de salubridad.

El riesgo es latente: sin controles, el consumo de estos productos podría desencadenar brotes de infecciones. SENASA insistió en que la certificación es obligatoria para evitar daños a la salud pública.

“Uno de los puntos críticos es la infraestructura inadecuada”, señaló el coordinador. Los mercados inspeccionados presentaban condiciones que favorecen la proliferación de bacterias y otros agentes patógenos.

La población exige acciones inmediatas. Mientras tanto, las autoridades evalúan sanciones para los comerciantes que violan las normas. La prioridad es garantizar alimentos seguros para los juliaqueños.

Juliaca

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Hallan restos humanos dentro de pozole en Jalisco

Jalisco .- Un perturbador hallazgo ha conmocionado a la comunidad de la Colonia San Juan de Ocotán, en Zapopan. Unidades de la policía estatal fueron alertadas sobre la presencia de restos humanos abandonados en la Calle Ocampo, a la altura de la Avenida Aviación, informa TV Azteca Jalisco.

Las autoridades llevaron a cabo una minuciosa búsqueda en la zona de terracería, y su sorpresa fue mayor al descubrir una mano humana dentro de un plato de pozole. Tras un examen detallado, se confirmó que los granos de maíz contenían restos humanos.

El lugar fue asegurado por personal forense y la Fiscalía de Jalisco se hizo presente para iniciar una investigación exhaustiva. Hasta el momento, no se han recibido informes de testigos que puedan aportar datos sobre quién pudo haber abandonado este macabro platillo en la terracería.

Continúa la investigación

Las autoridades continúan trabajando arduamente en el caso, recolectando pruebas y realizando análisis forenses con el objetivo de esclarecer este suceso.

La investigación está en curso y se espera que las autoridades brinden información adicional a medida que avancen en el caso. Mientras tanto, la sociedad permanece atenta y exige que se realicen todos los esfuerzos necesarios para llevar a los responsables ante la justicia.

????#SEGURIDAD Autoridades localizaron la mano de una persona entre desechos alimenticios, esto en la calle Ocampo y Aviación en Zapopan, la extremidad fue resguardada por personal de Ciencias Forenses. Con información: @Renee_Hdez pic.twitter.com/IHsEB7d99T

— Tv Azteca Jalisco (@TVAztecaJalisco) June 22, 2023

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Retiran galletas Arcoíris de las tiendas de Texas y California por posible salmonela

Redacción.-Varios paquetes de las galletas Gamesa Arcoíris fueron retirados del mercado por posible presencia de la bacteria salmonela, informó la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).

De acuerdo con el informe, el retiro de producto se hizo principalmente en almacenes de California y Texas, pero pudo haber llegado a los consumidores por medio de tiendas minoristas.

Los indicios de posible salmonela se encontraron luego de que se realizara un programa de muestro de rutina.

¿Qué puede causar la salmonela, encontrada en galletas arcoíris?

Graves infecciones podrían derivarse de la salmonela, incluso al grado de ser mortales en niños pequeños o personas con sistemas inmunes debilitados.

La empresa inició el retiro voluntario del producto velando por la integridad de los consumidores”, indica la FDA.

Destacan que la empresa colabora para investigar a fondo el problema y garantizar que el producto no se distribuya.

Para aquellos consumidores que compraron el producto recientemente, recomendaron no consumirlo y desecharlo de inmediato.

¿Cómo saber si tengo salmonela?

Las personas infectadas con salmonela pueden presentar síntomas como fiebre, náuseas, vómitos, diarrea, vómitos y dolor abdominal.

En extraños casos, la infección de salmonela puede provocar que ingresen al torrente sanguíneo enfermedades más delicadas como infecciones arteriales, endocarditis y artritis.

La Diputación de Alicante destina 635.000 euros a la protección de la salubridad pública y el bienestar animal

La Diputación de Alicante destinará este ejercicio un total de 635.000 euros al control de la salubridad pública y el bienestar animal en los municipios de la provincia. La Comisión de Medio Ambiente y Ahorro Energético ha aprobado recientemente este plan de ayudas que engloba la realización de tratamientos de control de dípteros -moscas y mosquitos- y el desarrollo de tratamientos de…