Colaci Kalach, kalĂĄcs, kolach, kolaÄ o colac, è un pane tradizionale dellâEuropa orientale, comunemente servito durante vari pasti rituali. Il nome ha origine dalla parola slava antica kolo (кОНО) che significa âcerchioâ o âruotaâ. Kalach (cibo) â Il tradizionale colac rumeno e moldavo è un pane intrecciato, tipicamente realizzato per occasioni o festivitĂ speciali, come Natale, #Pasqua, matrimoni e funerali. Ă unâusanza tradizionale della societĂ rurale rumena, alla vigilia di Natale, riunirsi in gruppi, andare in case diverse e cantare le colinde, i canti natalizi tradizionali. In alcuni villaggi si recano prima a casa del sindaco, poi a casa dellâinsegnante, mentre in altre parti non esiste un ordine prestabilito. Le famiglie poi li invitavano a casa e facevano loro piccoli doni diversi come noci, frutta secca e #colac. Questa è la proposta che #Recake2.0Reloaded, propone per il mese di #marzo. Buono bello, #tradizionale e da rifare, imparando meglio lâintreccio a cinque file. (presso Milan, Italy) https://www.instagram.com/p/CNHp4Lsl-zD/?igshid=116ppbic03u0w