#queso panela

Address: 452 Fayette St., Perth Amboy, NJ 08861 Hours: Mon-Fri: 8am-5pm Deliveries Mon-Fri, no Saturday’s Phone: 732-442-4898 Website: https://tropicalcheese.com/ LinkedIn Facebook Instagram Coverage Area: Entire state Company Profile: Founded 40 years ago in Perth Amboy by Rafael Mendez, Tropical Cheese today is a whole lot more than just cheese. Over the years, it gradually got…

Los tipos que pueden aprender y usar la teoría, que si vivieron infancias felices, seguramente en muchos casos algo acomodados, soportan la verdad, no les arden los saberes porque estos no les demuestran que su vida siempre será indigna, ellos pueden escapar de esa noción, tienen implantadas funciones apropiadas para adaptarse, por eso tienen esperanzas, podrán tener hijos y saber que los educarán bien, creen que les trasplantarán la misma esperanza más políticamente correcta que la de tantas pendejas que en los mecos ven una personalidad y que deciden no abortar, podrán sentirse inocentes porque su culpa la sienten de forma prudente, en su esperanza de vivir y en la sanidad mental que los rige se pueden permitir alejarse de las ideas violentas pero de buena fe, se hacen liberales y como todos lo que intentan mejorar al mundo cogen pequeñas posiciones que no avanzan en lo absoluto. Al final nuestra buena fe se ahoga y se convierte en pura decencia, quedando reducidos a ser uno de tantos estilos de vida, uno de tantos representativos “muñecos Ken” insignificantes, el contraste entre todas las vidas presentes y futuras aumenta y después el contraste desaparece, quisiéramos ya poder ver a los alienígenas sea cual sea su intención, pero lo bueno es que nada de esto último pasará, antes de que la diferenciación nos vuelva por fin unos individuos tan insignificantes y tan individuos que por eso mismo seamos de cierta forma iguales, se asomara primero el caos, claro que no este caos del que hablan los comunistas o del que niegan los liberales, la incesante innovación de las formas simbólicas no siempre devendrá en gente postrada y adicta a novedades, en esa saturación de significantes presuntamente bien normados y en razón de lo que fue un momento antes la cultura para que sus autores defendieran un significado que no es; las mismas contradicciones multiplicarán los rencores y las enfermedades mentales, desde cada perspectiva el pensamiento débil se ira minando y lo más probable es que no halla alianzas, será una guerra desde todos los frentes contra todos los frentes, a esto agréguenle que los países más pobres no cesan de reproducirse en mayor medida que los más desarrollados y que la inmigración será un proceso terriblemente violento, es probable también que hayan oído de la crisis ecológica y que hayan pensado que este post es solo un esfuerzo mío para darme a conocer o para agradarles porque tal vez les agrado, o que todo el problema del mundo solo pueda ser achacado a mi sexualidad y a mis frustres personales, o a que sea chairo y presuntuoso si les parece así más sencillo encasillar a este perfil para preocuparse de cosas que de verdad si les importan. 

una señora con rebozo tocó la puerta de mi casa y me regaló un queso panela que traía guardado en una canasta.

llegué a mi cocina pero ahora el queso era tan grande que no cabía en el refrigerador; quise rebanarlo con un cuchillo pero cada vez que el filo se hundía en la piel blancosa supuraba una baba amarilla.

el queso crecía y crecía: tuve que rodarlo hasta el patio y cuando le dio el sol se derritió como si fuera un queso chihuahua; de las coladera salió volando un enjambre de cucarachos y apenas pude cerrar la puerta porque mis pies estaban pegostiosos.

lo primero que hice al despertarme fue ir a ver el patio: junto al agujero de la coladera había un cucaracho reseco patas arriba; lo pateé y reacomodé con la chancla la tapa metálica de la coladera. cerré la puerta del patio, di unos pasos y sentí mis chanclas pegajosas.

me preparé un licuado de plátano y mientras desayunaba, en las noticias hablaban de un eclipse.